今天下午的饭局设在一家名为“顶上”的餐馆，全称是“顶上鱼翅会馆”。如今大连宴客讲究去会馆，会馆式经营的特点是考究、服务周到，关键是私密，当然这都得银子铺路。
大学同窗自新疆来。曾为学生的崔同学如今也是一校之长，高端校友来连，母校领导自然要隆重地接待一番，昨晚是官方宴请，今天是我们几个同窗相聚，依然是校方买单，聚会地点也放在了考究的会馆。
顶上会馆，食物和价格也都是顶尖的。每人一碗鱼翅上来后，服务员开始例行介绍。本鱼翅产于远洋，是顶级翅品，餐厅用一百二十只鸡熬制成三十碗汤，汤好翅浓，是本店的一绝。呵呵，每碗汤内含有四只鸡的营养，大补啊！
服务员接着说，本汤内没有福尔马林，没有防腐剂、没有化学药剂.....,余大哥抢话说，请打住吧，再说我该恶心了。是呀，在这么顶级的餐馆里，饭菜中“没有福尔马林”竟成了卖点，您说如今这世道咋这样了。
崔同学说，世道确实是变了，变得越来越复杂了。崔同学说到了新疆，说到了他们的学校和校内的学生，说到了前年的新疆“七五事件”。崔说，民族问题是一个非常棘手的问题，民族问题引发的仇恨可能会影响几代人。现在的新疆形势还是很严峻的。崔同学的父母曾供职于新疆生产建设兵团，她属于在新疆的第二代，但他们将来退休后是不打算留在新疆了。
新疆里我们确实是太遥远。当年我们大学同班有好几个西北人，我们自称“西北军”。包括崔同学丽丽和烈华。那时我们每年回家都同路先到北京，再在北京中转。烈华家在兰州白银，他一般要走北线，即途径内蒙、银川回甘肃，我和丽丽、崔则走南线，途经石家庄、郑州、西安到兰州。北京到兰州需要三十六小时，我下车后，崔还要再坐三十六小时才能到家，兰州才是半程。
一次在京中转，我签了第二天的座票，崔要提前走，可当天只有站票。我买两张站台票去送她上车，提前挤进车厢抢了一个座（一般每节车箱的一百号之后不卖票，谁抢到谁坐）。开学回来时，崔送我一袋葡萄干表示感谢，说她在那个座位一直坐到家，很“享福”。
今天我们又回忆起当年坐车的往事，丽丽说她最长的一次从西宁站到西安，崔说她站过三十四小时，看来我还是幸运的，最长一次是没座十七小时（自带马扎小凳）。
如今条件好多了，火车提速了，买卧铺、乘飞机也不是一件奢侈的事儿了，崔同学邀请我们结伴去新疆看看，趁着还有点年轻，也趁着她还有点资源，去看看南疆、北疆的风光。崔同学一再说，安全是没问题的。
大伙又给猫布置了任务，该组织一下班级聚会了。崔校长说，咱班党的书记已经退休，你这个团书记该上场了，如今全国不都是团干部主政么。
看到这里可能会有人问，您说了半天同窗同窗，那和标题“冻鱼”有何关系？估计余大哥又会说，猫是不是又在忽悠啊。
冤枉啊，这回可是真真滴，请往下看：
这也是下午的一道名菜，叫“冻鱼”。因为俺是环保主义者，没照鱼翅，只拍下了冻鱼。服务员介绍说，就这一条鱼可以吃一顿饭，俺抢白说，那就是鱼咸呗。
是不是好像还有点风马牛不相及？哈哈，那你就真滴被忽悠了。
2011/6/11
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