有段时间不见,昨天与朋友约个饭局。商贸城吧,离家都不算远,更主要的是靠近茶铺。
酒足饭饱,就剩我们三个。腆着肚子奔茶铺走去。茶铺就在对面。老主顾了,所以也没什么客套的,直接上茶。
我主打铁观音,绿茶也行。龙井好闻不耐泡,却是朋友甲的最爱。乙朋友随意,最终点了绿茶。
自从商贸城起来,我们这的茶市基本被南方占领,尤以福建居多,浙江也不少。所以我们管他们那的绿茶一律称作南方绿。
乌青色,短小而略蜷曲。泡在刚开的水里,泛着青绿光芒。北方的绿茶,比如日照绿要比它明亮、浓郁,是那种明黄的绿。不过好喝的日照绿一般价格都高,像我们这种常吃地摊货的百姓,不适合。
我能吃苦。就是真的“吃”苦的那种,像黄莲、藿香正气水这样难以下咽的东西,于我口不择食。所以我特别喜欢喝浓釅茶。最好带着烈烈的苦味。这大概是我抽烟的缘故。
喝着茶,楼上下来一位小姑娘,十六七岁的模样。短袖汗衫,小头小脸,白皙的皮肤,水灵灵的小眼睛透着典型南方妹子的秀气。
谁呀?
我小妹,刚从老家过来。
突然想起一个事:立秋了,是不是该上新茶啦?我说的是铁观音。
还不行,刚立秋,还不算真正的秋天。小姑娘一边斟茶一边介绍,差不多还得一个月。9.10月份刚合适,是最好的节气。
哦,这么回事。我们恍然若悟。
我还想着今天回去捎着点呢?我拿眼瞄着她,故作遗憾的说。
她抿嘴一笑,回了我一眼:秋茶是最好的,秋高气爽。喝在嘴里也更顺爽。想喝新茶的很多,我们制好了新茶大都马上走的。大客户都先早预订。
那我们呢?我能不能也先预订下?看面子!
您是老客户,当然可以。
好、好、好!不过我可不是什么大客户,要不了多少。
没关系,多少都行。
真的?那到时候我来拿,给我留点。到了就有劳小妹打个电话。
要是小妹亲自给你送去不更好。哈哈哈哈,送货上门吗?朋友一旁打趣,不怀好意的大笑。
那敢情好!巴不得呢。我也顺坡下驴。
毕竟还是姑娘家,脸一下子红了,没吭声,转身又上楼去了。
9月份早秋茶才上市,大规模上市得等到10月份。
我们有耐心,至少我这样以为。
再喝了会茶便散去。入夜良久,写下这样一首诗:
立秋过后上新茶,也叫姑娘送我家。
此去城西七八里,门前开满饭香花。
以为记。
2018-8-10
喝茶记
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