鸡爪子的做法

今天老妈心血来潮买了一盒鸡爪子，但是她并没有打算自己做的欲望，把这个艰巨的任务交给了我。

对于我来说，做个鸡爪子还是难不倒我这个厨艺天才的。首先，将鸡爪子洗干净放清水里煮熟了捞起来备用，第二步，油锅烧热后倒入油，油热之后放入姜蒜干辣椒等配料爆香。第三步，倒入鸡爪子，翻炒成金黄色。第四步，倒入水，加料酒、生抽、老抽、味精、糖、一点点盐焖就可以了。第五步，出锅撒上葱花。

点评：超级好吃，我真是个厨艺小天才，哈哈。