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一包南瓜籽
南瓜是个好东西,特别是对牙齿不好的老人来说,更是一道美味,我家两位母亲都喜欢吃南瓜制品,有时炖一个南瓜就是一顿饭,它也对肠胃好有极高的营养价值。我家是隔三差五的要吃南瓜的,蒸南瓜块,做南瓜包子,煮南瓜面糊糊,炖南瓜菜,南瓜基本上没有断过。然而,弃除的南瓜子却不好处理,黏黏的汁液丝络缠绕,要摘下来一粒一粒的瓜子,再清晰干净,然后放在太阳下晾晒,晒干后收起来嗑着吃,权且当做一种的不起眼的小零食。
处理南瓜籽的过程我经常觉得比较费事,可要积攒到一大纸包,还要加入调味品炒香,肯定更费事,然而,就有人不厌其烦,精心炒好,用她厨师的手艺做好,放在圆圆的竹篮里,提着她,步行二十里地,涉水过河,爬坡上塬,迈着缠过足的半大小脚,专门送给我们解馋,她就是我的外婆。我在处理南瓜籽时,外婆的炒瓜子就不由得浮上心头。
那时,乡下也没有什么哄孩子的好吃的东西,一个炒鸡蛋就是孩子生日的美味,几颗水果糖,有孩子会含在嘴里吮很长时间,我就知道有人甚至睡觉也含在嘴里,人瞌睡了,糖却在口里,根本想不到是不是会噎着的。我的母亲常常自豪地说,她在我小时候,给我和弟弟的水果糖就没有断过,老是放在水壶的内胆里储存着,我说,怪不得我的牙齿不好,原来是你给我吃糖多的缘故,母亲说,那时也不知道糖会损伤牙齿,以为糖就是最好的东西。
我的外婆有的是办法,炒瓜子只是对我们解馋的一种物品,外婆村那时大面积种植一种果子,每到果子成熟时,她也会远远地提着篮子送到我家,新鲜的时令蔬菜同样会送来。
一包南瓜籽,我联想到外婆的形象,那么清晰,那么亲切。看来,留在心底的纪念,不一定非得是波澜壮阔的大事,一包瓜子,一包糖果,也有其无法比拟的真情恒在。
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