包饺子

雷梓琳妈妈亲子日记第48篇

2019年1月4日 星期五 多云有霾

        今天下午，女儿吃了我特意为她做的可以润肺止咳 的水煮苹果加蜂蜜。因为这两天咳嗽不能吃凉东西。

        吃完水果就穿上围裙洗好手准备和我一起包饺子。

      我拿起醒好的面团揉 ，女儿说让她也试试，它来回揉搓但就是不能把面团搓长。我告诉他要用点力气才，他然后按照我交给他的方法 去做，才把面搓成了细长条，然后把他剁成大小一样的剂子备用。

        接下来就是擀饺子皮，我先给他示范了一下，就给她擀皮的要领：右手拿擀面杖用力来回搓，左手拿剂子不停的转动，这样擀出来的饺子皮周围一圈薄中间厚，包的饺子才会不露馅。女儿动手肝了两个饺子皮，结果出乎我的意料，跟我擀的皮差不多，我及时的表扬了她

        受到表扬之后来干劲更足了，还有自己学着包饺子，可是，第一次学包菜饺子就没那么容易了，她包饺子千姿百态，形状各异，有圆的，扁的，长的………还美其名曰：“我这叫花样饺子”

        通过包饺子女儿明白了无论做什么事情都认真学习，多练习，才能做好。