夏天来了后,我和先生几乎每个礼拜天都要出去挑苦菜,一方面为亲近自然,另一方面也是为了体验劳动的快乐。我们开着车把小镇周边的野外几乎转遍了,总喜欢在太阳晒的不太厉害的时候出发,哪儿有苦菜,哪儿就停车,挑上一两个钟头,顺便在地头把苦菜拾掇干净,然后天黑之前回家。
昨天傍晚我们又去了上次那个地方,玉米地里的苦菜刚露头,土壤松软,直接用手就能拔出来,长长的根部白白嫩嫩的,煞是喜人。两个小时后,我们带的塑料桶就满了。我们就在地头倒出苦菜,开始择菜。有的看起来好像是嫩的,实际上白生生的根部已经老的用手揪掉也很吃力,所以拾掇起来很费事,得一根一根的来。
拾掇好的苦菜仍放回了桶里,因为回家已经八点多了,我决定第二天再用水焯。在厨房放了一个晚上后,今天我早早起来准备焯水。在焯水前得洗两次,我把一部分苦菜放进菜池里,开始注水。就在这时,我隐约发现苦菜堆里有个黄色的东西在动弹,定睛一看,竟然是一条毛毛虫。
看着它在苦菜堆里蠕动,我竟无能为力,手边就有一双筷子,我想用筷子把它夹出去,但拿起筷子的手在发抖,身子也在打冷战,我害怕看到它在筷子里挣扎的样子。没办法我只好把先生叫起来帮忙,本来想让他多睡一会儿。
处理掉毛毛虫以后,我百思不得其解,到底是哪个环节出的错呢?一根一根拾掇过的苦菜怎么会混进个毛毛虫呢?看来再细心也会有出错的时候。一时的出错事小,但它的影响是长远的,那就是以后吃调苦菜时我再也不能像以前那么放心大胆的吃了。
由这次的苦菜事故我也想到了以前碰到的另两件事。
有一次从楼下菜店买了一块豆腐,用刀切块的时候,在其中一个切面上,我发现了一个圆圆的东西,乍一看很像一颗黄豆,我想做豆腐的时候掉进去一整粒黄豆也正常。可当我再仔细看的时候,我才发现它根本不是黄豆,而是一个蜷曲成一团的死了的虫子。像这样的情况,真的简直就没法防范,你总不能把豆腐搅碎吧?即使切成最小的块儿,它也可能隐身其中。从那以后我再也没从那个菜店买过豆腐。即使从别家买了,吃时也会有隐隐的不安。
还有一次情况更糟。公婆每年都会在自家院子里种各种时令蔬菜,自称不用农药不施化肥,是地地道道的绿色蔬菜,所以我们便也放心大胆地吃了好几年。某一年,婆婆不知从哪里引进了一种新品种的生菜,这种生菜不会报团,从开始生长到成熟一直都是蓬头垢面的样子。
有一次婆婆把成熟的两棵生菜砍下来让我们拿回家涮锅。我把每一片生菜叶子都认真的清洗过后,又安顿了一些其它菜,一家四口热火朝天地吃完后,我赫然发现自己碗底的麻酱里有一条肉乎乎的菜青虫,我顿时差点吐了。回想每一个环节,其它食材不可能有这样的虫子,只能是生菜。可生菜的每一片叶子我都认真洗过,怎么会让这么大的异物漏网呢?莫非它有障眼法?这次状况造成的直接后果就是我一吃涮锅就紧张,尤其是有生菜的时候。
其实,说到底还是做事不够认真惹的祸,想想你的一次粗心可能会造成某人一生不敢再去触碰某物,我们还有什么理由不去认真对待每一件事呢?
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