最新一项研究表明，相比不常吃辣的人而言，一两天就吃些辛辣食物的人死亡可能性低了14%。这一味“辣”竟然有这么多功效，太厉害了！
“辣” 的 八 大 功 效
1：改善食欲不振
菜里加些“辣味”，能让人食欲大增，其中的辣素刺激味蕾和消化道，开胃助消化，有效改善食欲不振的问题。
2：促进血液循环
适当吃些辛辣的食物可以促进血液循环，改善由供血不足引起的怕冷、手脚冰凉、头晕等症状，天凉了吃一些正合适！
3：降低中风几率
辣味的东西一定程度上能抑制血栓形成，降低中风的几率。
“辣” 的 八 大 功 效
4：抗感冒
辛辣食物有除风发汗的功效，辣椒中的辣椒素还能稀释鼻粘液，缓解鼻塞，感冒的朋友不妨吃一些辣，会好得更快。
5：保护心脏
中老年人日常饮食中食用适量辛辣食物有助于减少动脉粥样硬化，起到保护心脏的作用，保持心脏年轻态。
6：滋养皮肤
适当吃些辣味食物能刺激新陈代谢，有利于毒素排出。研究显示，辣椒中的抗氧化成分是苹果、橘子的几十倍，有效保持皮肤弹性，一点辣椒都不吃可真的太亏了！
7：美白抗衰老
青椒、洋葱这些辛辣食物维生素C的含量非常高，能促进新细胞的生长，美白效果非常好，还能有效杀死体内自由基，延缓衰老。
“辣” 的 八 大 功 效
8：驱寒止痛
辣椒性热，有很好的驱寒效果。同时辣椒的辣椒素、大蒜的蒜素和葱的挥发油都可以通过刺激神经细胞，阻止传递疼痛信号的神经递质，从而缓解痛感。
辣味不等于辣椒
有些人无辣不欢，有些人却完全碰不了辣。其实这“辣味”并不等于吃辣椒，姜、葱、蒜都算辛辣食物，都含有类似辣素的物质，吃不了辣不妨吃这些，远离疾病更长寿。
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