不知不觉,茶叶蛋在我家已经上升到了主食的地位。
究其原因,首先是因为确实符合胃口,一家老少都百吃不厌,但最主要的原因是制作简单,只需要将调料包和茶叶备好,制作多少完全凭家主意愿,而且制作一次,包吃三天。最难得的是儿子不仅对茶叶蛋一点不挑剔,还因为其漂亮的花纹,每次饭前都要仔细挑选,实在是省了很多监督吃饭的口舌。
唯一的不足就是制作茶叶蛋的时间总是过分随机,制作者又对品质要求过高,导致家里的各种茶叶都要被拿来实验,最后确定了不同茶叶的配比,虽然味道确实地道,但代价确实很大。
吃的开心最重要。
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