佛祖是没说过和尚不能结婚，不能吃肉的。
在讨论之前，先说说吃荤吃素。现代人很多把“荤”理解为肉食，这是错误的，肉食指的是“腥”。那什是“荤”呢？本义是指葱蒜类辛臭的蔬菜 。
荤，臭菜也。――《说文》
荤，辛菜也。――《苍颉篇》
佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜为五荤(有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称"五辛")。因为这些食物辛辣，刺激性大，使人烦躁，不利于心静，入定修行。
“腥”：1. 像鱼的气味。2. 鱼或肉一类的食品。3. 生肉。
自梁武帝明令禁止僧人(仅限于汉传佛教)食肉以后，"荤"与"腥"并称为"荤腥"。后来简称为"荤"，遂默认肉食叫"荤"至今。
那信佛的能娶老婆吗？是可以的，比如藏传佛教，日本佛教等。
据史料记载，后秦高僧鸠摩罗什一生就结过两次婚，并且还生了孩子。
据说第二次结婚后，在佛教界产生了很大的躁动。为了制止躁动，他召集很多僧人，当着他们的面，吞下一碗针，对他们说，只有他这样能够消化这些针的人才可以亲近女色。意思就是说我有本事就可以，你有本事你也可以娶。
那现在为什么说和尚不能结婚呢？到底有没有法律依据？
我们都知道《孟子 告子》中告子说的“饮食男女，食色性也”这句话。就是说吃东西，喜爱美好的东西，是人的本性使然。《黄帝内经》云：“孤阴不生，独阳不长”，阴阳合和为万物之至理。
其实在南北朝时期，和尚结婚成风，还有不少和尚与尼姑结婚成家。那时和尚的老婆还有个专门的称呼——“梵嫂”，小和尚称之为“师娘”。
但到了宋代，是宋太祖赵匡胤开始从法律上禁止和尚娶妻了。他规定，道士与和尚都不许结婚。宋太宗赵光义即位后，又重申了这一规定。
元朝，一度允许和尚结婚生子。到了大明，洪武皇帝虽然是和尚出身，但对待和尚结婚更狠:“捶死勿论！”；他儿子朱棣也是个狠人：“有违者杀”。明朝是历史上处罚和尚结婚最严厉的王朝。
清朝对和尚娶妻行为则较为宽松。清代诗人赵冀在《陔馀丛考》就记载，陕西边郡山中，“僧人皆有家，不以为异”。
由于两代皇帝的禁令和倡导，不食肉和不娶妻已形成汉传佛教的共识，深入佛教戒律中。
另外，不吃荤腥，利于心静，不娶妻生子断绝世俗牵绊也是出于修行的需要。宋张商英《护法论》中说，“不蓄妻子者，使其事简累轻，道业易成也”。
其实佛祖并没有规定和尚不能近女色，我国相关法律中也无禁止僧人娶妻的条文。
最后说说佛祖的爱情故事，释迦牟尼能够成佛，离不开他的妻子默默地支持，在无数个世前，释迦牟尼还是个儒童。有一天，他看到一个的女孩手里拿着莲花，就想把它买下来供奉佛主。瞿夷问儒童买花做什么，儒童说买花供佛。瞿夷听后非常感动，他认为儒童是一个非常好的人，希望自己以后能成为他的妻子。瞿夷就又递给儒童两枝莲花说，请把我的愿望告诉佛主，希望我来生还是个女子，能做你的妻子，与你永不相离。
于是，儒童拿着这些花去供奉佛主。当他看到满地泥泞的时候，为了不让这些泥土污染到佛足，他就恭敬地脱下自己的衣服放在地上，可他觉得这样做还不够好，又剪短自己的头发铺在上面让燃灯佛走过这些泥泞的土地。燃灯佛见他诚心供佛的功德很大，就对他说，你会在经历九十一劫后的贤劫时转世为释迦牟尼佛。
释迦牟尼是爱情的真正执行者，他用几千几亿世来证明自己对一个女人的爱。当他这一世是乔达摩.悉达多的时候，瞿夷转世为耶输陀罗再次成为他的妻子，并用自己的行为默默地支持释迦牟尼所作的一切，成为伟人背后的女人。
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