——谨以此文怀念我们的青葱岁月
因为相见，所以相欠；因为相欠，所以想见！
————————题记
1999年的寒假，对我来说是最难忘的记忆！
放学之前，肖和我说，让我假期去他们家做客！我征求父母的意见后，同意去肖的老家转转。
肖的老家在我们县城的北面，虽然分属不同的县，但属于近邻！以我们县城为分水岭，南北文化，生活习惯差异很大！北面地形差多山谷沟壑！地形虽然差，但是人文环境好，人杰地灵，人民勤劳，纯朴憨厚，热情好客！各种优秀的民风不可一一道来！
放学以后，坐上了去肖老家的班车，老旧的班车，颠簸在十八弯模样的山路上，走走停停，停停走走，下午时分到了肖他们家所在的乡镇，肖的哥哥开着金娃奔奔车来接我们，那时候这一路冒烟的笨家伙在我们家乡很少见到！我暗自佩服他哥和嫂的勤劳能干！
到了肖的家，肖的父母热情的迎了出来！招呼我们去洗手，说话之际，饭已经上桌了！我们吃的是环县么美食之一，环县的饸餎面味道极好，荞麦磨的面，自家养的黑猪肉做的汤，手动床子压的面，这几者的绝佳配合，完美演义美食的组合的大战！那味道第一次俘获我的味蕾，那味道至今让人回味无穷！我美美实实的吃了两大碗！这期间，他们全家人不停的劝我多吃点，说真的我已经吃的撑着了！
到了晚上，肖的哥哥来了说是晚上一块喝酒，还说是我是远客，理应好好招待！算是为我接风洗尘，我有些受宠若惊！说实在的不愿意给他们增加很多的麻烦，我已经都麻烦人家了！
不一会肖的嫂子端来了盘子，里面有肉，还有一壶米酒。那肉是他们家里散养的黑猪的肉，肥瘦各一大碟，米酒也是家酿！盘子就放在炕上，我们都脱了鞋，坐炕上慢慢品尝这美味！我几乎没有酒量，平时在家里，母亲管束我们很严，酒是从来不允许沾的！那晚我喝了许多的酒，也说了许多废话加胡话，那是生平第一次喝醉，之后便是呕吐！呕吐！随后便是大睡！
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