煮玉米

作者: 朱红玲 | 来源:发表于2019-06-26 14:18 被阅读12次

      今天快到中午的时候,我去屋后的菜地摘辣椒,突然,我看到妈种的玉米的玉米须已经黑了,凭我的直觉玉米应该已经长了米,且可以吃了。我忙用指头拨开玉米的头部看,果然已经长满了嫩嫩的玉米米。我于是赶熟好的玉米摘了九个回去煮。

      回到家,我先把玉米棒拨皮,但皮不拨完,紧挨着玉米米留一两片叶子,玉米须留一部分,这样煮出的玉米既卫生味道又纯正。

      我接着把高压锅洗干净,放少量的水,加极少量的盐,听说淡盐水煮玉米更甜味道更纯正。我迫不及待地把高压锅放在煤气灶上煮了八九分钟,当阀门响了四五分钟后,一股扑鼻的香气迎面而来,我忙关了灶。

      又过了几分钟,我打开了高压锅。

煮玉米

看着一个个煮熟的玉米棒,我的第一直觉就是给奶奶拿两个过去。

    当我们婆孙津津有味地吃着玉米时,我的心里别提多高兴了。因为以前是我吃别人煮的玉米,今天是别人吃我煮的玉米,我多少有点成就感,大家以为呢?

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