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听冯雪医生的《科学减肥16讲》摘录

听冯雪医生的《科学减肥16讲》摘录

作者: 蓝空静云 | 来源:发表于2024-02-19 20:22 被阅读0次

发刊词:一次就能成功的完整方案

1. 减肥的动机,是为了健康,更是为了提高你的魅力,提高你的社会竞争力。

2. 减肥的实质,是改变生活方式,换一种新的人生。

3. 只有跟一群志同道合的人一起走,才能走得更远,最终减肥成功。

01 | 终点:三个目标一个都不能少

只要体重、体脂和体型三个目标有一个不达标,就建议你开启减肥计划—— 

体重:亚洲人男性的 BMI 应该在 18.5-24 之间,女性是 18.5-23 之间。

体脂:男性体脂率应该在 15%-18%之间,女性是 20%-25%之间。当然,随着年龄的增大可以适当放宽。

体型:中国男性的腰围应该小于 85cm,腰臀比小于 0.9;女性腰围应该于 80cm,腰臀比小于 0.8。

02 | 守恒:科学减肥的第一性原理

1. 人体是能量守恒系统,减肥必须打造能量缺口。

2. 不存在任何一种神秘物质或方法,可以超越能量守恒将脂肪消耗掉。

3. 想要增加能量消耗,只有运动和日常体力活动我们能控制。

4. 想要长期减少能量摄入,记住十二个字:合理碳水、严控脂肪、补充蛋白。

03 | 铁证:减肥成功只有一条正路

1. 减肥,一定要从生活方式调整开始。

2. 减肥不能单方面用力,调整饮食、科学运动、管理压力和睡眠,缺一不可。

3. 健康生活方式的养成并不难。从现在开始,21 天的行动就能让你养成一个新习惯。

04 | 能量缺口:减肥是吃越少越好吗?

1. 减肥,就是要打造能量缺口。

2. 每天比现在少吃 500-750 大卡,慢慢就会瘦下来。

3. 打造能量缺口需三步:第一,学会看食物标签;第二,饮食拍照;第三,进食量至少减 500 大卡。

4. 减肥一段时间后,要重复打造能量缺口的三个步骤,解决减肥平台期问题。

05 | 饮食选择:如何保证吃对又不饿?

1. 挑选食物四准则:加工少,食物完整,脂肪天然不饱和,蛋白质纯。

2.  烹饪方法:火锅比炒菜好,炒菜比油煎好,油煎比油炸好。不过火锅锅底别选牛油,调料别用麻酱。

3. 一日三餐记两点:吃早饭,晚饭别超过九点。

4. 进餐搭配:餐盘一半空间放蔬果,剩下 1/2 留给主食,1/2 给瘦 肉和豆制品。

5. 食品标签标注有反式脂肪酸的零食,碰都不要碰。

06 | 效果评价:哪种饮食方案会一统江湖?

1. 上千种饮食模式没有一种是压倒性胜利的,要选择适合自己的。

2. 极低能量饮食长期效果有限,不推荐尝试。

3. 喜欢吃主食的人,可以尝试几个月的低脂饮食,再调回地中海饮食。

4. 喜欢吃肉的人,可以坚持一段低碳水饮食,甚至生酮饮食。

5. 地中海饮食长期有效不反弹,推荐给所有人。 

07 | 燃脂运动:什么项目减肥效率最高?

1. 运动不是万能的,但没有运动是万万不能的。运动饮食相结合,才能快速减肥。

2. 每周 5 次中等强度有氧运动,每次 30 分钟,就能高效燃脂。 

3. 如果能承受,就 HIIT;如果受不了,就每天快走。

4. 打造完美身材,有氧运动加力量训练。   

08 | 心理能量:怎样才能避免中途放弃?

1. 减肥时一定要管理好压力和睡眠,这是帮我们坚持下去的能量场。

2.  瑜伽、冥想、正念,都能有效缓解压力。

3. 推荐每天做两个动作:称一次体重;随时给饮食拍照,备注想法。

4. 身体累一点,大脑松一点,睡前四小时不吃东西,能让你睡得更香。

5. 熬夜不可怕,就怕不规律。如果必须熬夜,就尽量熬出规律。

09 | 同伴行动:“近瘦者瘦”是真的吗?

1. 减肥时不要屈从于身边人的压力,也不要和他们正面对抗,而是构建减肥社交圈。

2. 从家人、朋友和网络社群里各找一两个减肥标杆,同伴行动。

3. 充分浸染,凡是和减肥相关的事都尽量和标杆泡在一起。

4. 主动分享,凡是和减肥相关的内容都和圈子里的朋友分享。

10 | 药物:有没有有效的减肥药?

1. 药物是迫不得已的选择,一定要在尝试过生活方式治疗后才可以考虑。 

2. 如果 BMI 超过 27 并且合并了一种肥胖相关的疾病,或者 BMI 超过 30,权衡利弊,可以考虑药物治疗。

3. 减肥药物是个长期方案,一旦吃,就得长期服用。

4. 在使用减肥药物的同时,也必须配合生活方式管理。

11 | 手术:减肥手术真的靠谱吗?

1. 抽脂术不减肥,不建议尝试。

2. BMI 大于 40 的人,或者 BMI 大于 35的糖尿病患者,可以考虑手术减肥。其他人不建议做。

3. 减肥手术不是一做就瘦,它也必须搭配生活方式调整。

12 | 轻断食:被大大低估的医学手段

1. 轻断食不是断食,不要照着网上未经核实的信息瞎吃。

2. 医学上的轻断食,要求在 6 到 8 小时内,吃完 500 到 700 大卡的能量,每周 2 到 3天。

3. 轻断食挑选食物有两个标准:第一,升糖指数低;第二,注意补充蛋白质、各种维生素和纤维素。

4. 如果正好生病,或者是处在生理期的女性,不要轻断食。

13 | 医学减肥:顶级团队的体重管理秘笈

1. 减肥开始之前,一定要做一次全面评估。

2. 减肥的小目标,6 个月减 少自己体重的 10%左右。

3. 一定先进行生活方式调整,不成功再考虑其他减肥方式。

4. 想要更精准的个性化减肥方案,可以考虑去专业减肥中心。

14 | 代餐:是神器还是忽悠?

1. 代餐的减肥效果很好,推荐尝试。

2. 挑选代餐的标准有两条:

第一,含有 150-350 大卡的能量,且搭配合理;

第二,维生素和微量元素充足。

15 | 婴儿肥:为什么必须马上减掉?

没有婴儿肥、青春肥,小时候胖就是真的胖,就要及时减肥。 怎么避免孩子胖起来呢?

五个最重要的建议分享给

1. 母乳喂养;

2. 果汁饮料要封顶;

3. 三餐让孩子自己吃,没吃饱也不给零食;

4. 限制孩子玩电子产品,每天不超过 1 小时;

5. 全家 11 点前熄灯,让孩子足 10 个小时。

16 | 结语:为什么减肥不是个人问题?

肥胖绝不是一个人的事,而是一种严重的公共卫生问题。对抗肥胖,既需要学校、减肥机构、各国政府的努力,也需要我们每个人贡献力量。 

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