能拍出《舌尖上的中国》这样美味又好看的纪录片，想必导演定是个非常懂行的美食家，所以在读导演陈晓卿《至味在人间》这本书时，我也是像看《舌尖》一样咽着口水读完的。
书中的介绍了陈导人生中所经历的的美食和美食背后的故事，文笔或许平淡，但是真实故事和美味食物的平淡交融，能看出陈导真的是一个十足的吃货。陈导作为一名吃货来说，把美食纪录片拍得馋坏了大半个中国，真是相当高境界的吃货。陈导虽为安徽人，却也是扎根于京城，文章里透着几分逗趣，我是一边被书中描写涮羊肉、云吞面、狮子头挑动味蕾，几欲咽口水，一边被书中的趣事逗笑。
除了美食诱人，书中还介绍了一个资深吃货寻找美食的经验，可以学到在餐馆里物美价廉的点“潜伏菜”的技巧，学会发现不为人知的美食小店，学会接受不熟悉的食物，改变对食物的态度。有些食物初次品尝也许会感到讨厌，慢慢接受以后可能会又会陷入深沉的爱中。有些食物的味道深深镌刻在体内，时隔许久后的再次品尝，味道如初，一下子又把人带回到多年前那个温柔的夜。美食的魅力不仅在于满足口腹之欲，无论身在何处，我们总是对童年时家乡的美食魂牵梦绕，美食的记忆也是我们的根，每个人都长着一个家乡胃，永远不会忘记家乡味。总之，阅读《至味在人间》，是一场朴实无华的美食体验，喂饱了馋的胃，喂暖了漂泊的心。
网友评论