火锅这个东西，应该是随着80-90后的成长而兴起的一个热门饮食类型吧，用我婆婆的话说，当年他们也是年轻时髦的一代，也没有听说过吃火锅啊？结果现在年轻人天天挂在嘴边的就是火锅，跟着我们吃过几次之后，他们老年人也觉得蛮好的，以前怎么就没发现呢？
而且，我发现，我们家最近吃火锅的战场，已经从饭店转移到了家里，现在很多生鲜平台都有专属火锅菜品配送，从锅底、菜品到酱料小吃，一应俱全，比火锅店便宜，还不用出门排队，真的是不要太方便了！
如果说真有什么烦的，大概就是火锅吃完之后，家里会有味道不好消散，餐具可以用一次性的，但是火锅的锅本身不算好清洗，再进一步，也就是垃圾分类之后，这些厨余垃圾不太好分类罢了！
所以，你们吃火锅是在家里吃，还是外出吃呢？
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