无肉不huan,尤善肥肉
和林哥一起吃饭的时候非常多,林哥的主要特点就喜欢吃肉,尤其是喜欢吃肥肉,这是认识他的人都知道的特点。
有林哥在席上,有些菜,比如红烧肉、扒肉条、手扒肉、清蒸羊肉、烤羊排等肥肉多的菜,都优先放在林哥面前,主要是林哥非常受用,一筷子夹起厚厚的白白的肥肉,一副十足的享受的表情,吃得那个香,然后,偶尔口中还念念有词儿:这家伙真香!
享受美食是有极强的感染力的,就像打哈欠、喝酒一样,经常让不怎么吃肥肉的人也禁不住诱惑尝几口。
林哥经常说,口头福口头福,吃到嘴里才是福。
几十年前,林哥还在一个不错的单位上班,每年过节的福利,有时候是白条羊,就是去了皮的整只羊,林哥都是要最大的、最肥的,有一年要的是将近100斤的,极少有这么大的白条羊,一般也就40斤左右。
林哥去菜市场卖牛羊猪肉,也都是肥瘦相间的,而且肥肉要略微多一点,他还笃信,宁吃肥中瘦,不吃瘦中肥。
认识林哥起,他家就不是吃不起肉的人,喜欢吃肥肉,那就很简单了,就是天生的喜欢。
手扒肉资深高血糖者
林哥的血糖指标很高,在很多年前就服药和打胰岛素,坚持吃饭前打针。林哥还乐呵呵地说,打完胰岛素酒量上来了,喝!
有一段时间,林哥的体重降的挺厉害,他说的糖尿病的缘故,后来逐步恢复。
不论是吃降血糖的药还是注射胰岛素,林哥的肥肉还照吃不误。
这次疫情全城静默前,我们还一起吃饭,他的血糖指标还是居高不下。
不喜欢运动
适当运动林哥走路一直是四平八稳,他一直不运动,确切地说,我没见过也没有听说过他谈论什么运动项目,更主要的是他没有做什么运动,哪怕是饭后百步走(今天刚好读到的毛姆的《人生的枷锁》里面英国人菲利普十几岁的时候在德国饭后散步,那是十九世纪七八十年代的事儿)。
林哥的脚比较小,170多的个子,穿38号的鞋,男士当中确实少见,他自己说,脚这么小还运动啥?我一直认为是玩笑,但是除此之外,我还真找不到他不运动的直接原因。
现在很遗憾,这些年竟然没有专门问过林哥为什么不去运动,或为什么不喜欢运动,者当然,他这个年龄的人不运动的也不少,但是像他这样几乎不运动的人也是更少。
健康的生活方式重要不重要?
听到林哥突然辞世的消息,除了震惊、悲伤和怀念,我不由得先想到以上的与他这种疾病有关的几个因素,我不是说这些是一定是林哥心梗的主要原因,但是,这些原因至少大概率应该是他心梗的重要的间接原因吧。
我看过心脑血管专家冯雪的讲座,虽然说的是高血脂病人,但是道理是一样的,如果不控制住高血脂(血糖)的发展,可以预见未来的结局。
几个商界大咖比如巴菲特、芒格、张磊等奉行的长期主义,采铜的《精进》里提到的“本质安全性”,还有爱因斯坦的复利说,以及李笑来的学习的积累与复利,这些都是说经济、金融、学习或者生活,其实与冯雪所说的道理是一样的,说起来很简单,但是一旦起作用就威力巨大:长期坚持、积累的思想、行为,一定会产生可以预见的后果。
林哥的习惯,是不是一个警示呢?他是不是对自己的喜欢的生活太宽容了?宽容到没有让其为健康有所舍弃?
而在林哥生前,这些年无数次的密切的相处过程中,真没有认认真真专门与其交流、探讨过这些问题,是不是也是一种遗憾与愧疚呢?
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