在我的印象中,几十年来,鸡的身份地位和使命发生了翻天地覆的变化。
在我很小很小的时候,我是穿着补丁的衣服屁颠屁颠的。家里有七只鸡,一只公鸡,六只母鸡。每过两三天就会听到过路收鸡蛋的吆喝。在那个一包食用盐只要1元的一个鸡蛋年代,家里的鸡蛋是不舍得吃的,都用来换钱。那个时候,母鸡都用来下蛋,公鸡用来早上打鸣报天亮。家里的闹钟不灵了,全家人都是靠公鸡报时起床。闻鸡起舞的健康生活对现代灯红酒绿的夜生活来说,真的很奢侈。很多年的时间里,公鸡如果不是被偷走,吃错药的话,应该都会老死吧。
随着时间的推移,收鸡蛋的人消失了。养的鸡是为了过节的时候敬亲戚敬神。只有过节的时候才吃顿鸡肉是。小的时候,我就经常会盼望亲戚的到来。只要看到家里的公鸡打架,就预感亲戚会来。有一个谚语是这样说的,鸡打架,有人来,今天不来明天。傻傻的我以为鸡是可以预测亲戚的,事实上,在我的童年,打架的鸡也预测淮了几次。鸡养肥了就等着亲成来拜访,然后宰杀,吃上一顿美味的肉。而公鸡是到了逢年过节的时候用来祭祖。祭台上的公鸡美不美,关系到家里的人对待神灵的重不重视。所以,在村里,男孩子们从小就要学会杀鸡。 大年三十杀鸡,每一户人家都是笑看风云。
在兴业县这个地方,很多人靠着养鸡致富。我的邻居我的发小,有很多个家里都是养鸡的。作为养鸡户,他们日夜与鸡共眠,天气冷了要给鸡们保暖,天气热了要给鸡们散热,一到时间就组团给小鸡们打预防针,尽可能做到无微不至的关怀。这样,鸡们在可以出笼的时候才可以卖个好价钱。但是事情都有两面性,要是禽流感狂发,台风把鸡棚吹飞等等天灾人祸,鸡户们可惨了。不过这么多年下来,养鸡户们早已经练成人鸡合一的致富精神。商人与养殖户达成了一致的理想。在这里,你所看到的小康生活,新农村的崛起很大程度上都是致富鸡的功劳。
有个网红因为家里不见了一只公鸡,然后在网上痛骂偷鸡贼。一时间,网红和他的公鸡火了,成为了县城里短暂的网红。网络的传播力太强大了。县里某农村电商平台知道后就从农村鸡入手搞起了电商,美其名日:电商扶贫,农产品上行,从专业做鸡开始。然后电商们似乎找到了农村电商的突破口。纷纷派人到乡下农户签订养鸡电商合作。给鸡们挂上了二维码。农民伯伯们简直乐开了花,他们万万没有想到自己又没有文化,一把年纪了还能搞起电商。通过电商渠道出售的鸡,价钱涨了十几倍。从小没有吃过一粒饲料,完全散养的鸡得到了明星一般的待遇。他们被摄影师拍了最好看的角度,放在了网店的首页。等待着金主爸爸哪天想吃最美味的活鸡而下单。
精准扶贫的工作正如火如茶开展,鸡们被派上用场。作为贫困户,脱贫致富不能单靠政府的资助,还需要贫困户的多想办法搞生产。从前有个傻X问我,先有鸡还是先有蛋?我跟他争得面红耳赤,现在我宣布,我赢了。应该是先有鸡才有蛋。你看,在一个农户家里本来家徒四壁,有了领导们带的鸡,他们家里靠着卖鸡蛋有了一定的收入。而且鸡生鸡,靠着电商的扶贫,也脱贫了。
可是,不是所有的鸡都这么好命。环境保护如火如荼,所有猪舍都要离开农村。很多村民抱怨没有经济收入,于是产生了偷鸡摸狗的行为。养了六年的母鸡,趁家里无人,被偷走了。老奶奶伤心欲绝,哭诉起来:“嫁来这个家真痛苦啊,老头子不能吃鸡肉,就算扔掉都不准杀鸡来吃啊,现在又被坏人盯上,看到家穷没有话事的人,就把我的两只老母鸡偷走啊。让我这个老人家怎么活啊。”在环境保护斗争中,鸡们光荣的成为了牺牲品。
就这样,鸡们完成了它们每个时代下的使命。
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