我在2019年度计划里，有一项是关于培养儿子的独立能力的，包括生活也包括学习方面。那么从哪些地方去着手呢，想来想去就从最简单的生活技能开始吧。
孩子其实是个万花筒，只要你肯花时间去塑造，他们的潜质远超你的想象。
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下午，带一鸣去买制作水果沙拉的食材，当告诉他我想教他做水果沙拉的时候，他欢呼雀跃，对自己动手充满好奇和兴奋。他说：“妈妈，我其实早就想自己动手做点什么，只是你们平时都不给我机会，这下好了，可以试试啦！”我们买了苹果、香蕉、草莓、葡萄、还有哈密瓜。结果最后只放了前三样，给他减小了操作难度，毕竟是第一次。
回到家，从清洗水果开始，全程都让他自己动手，我只是在旁边指导，在削果皮的时候给示范了一下，怕他切到手。他动手干活，我一边讲解一边和他聊天，氛围非常温馨和谐。
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洗水果的时候告诉他要先撒上盐浸泡几分钟，这样可以有效去除农药残留。他说：“啊，原来盐还有这个功效啊，我以为盐只能做饭呢”。削苹果皮的时候，他不会用刮皮刀，动作笨拙，总是把握不好力道，要么削不下来，要么削的皮太厚。看他头上细密的汗珠都冒出来了，我告诉他不要着急，一边耐心地给他做示范，我说道：想做好任何事情都不像看起来那么容易，是吧？但是只要肯动手，熟能生巧的，慢慢就好了。
示范了好几次后，他终于找到了感觉。把苹果削好了。他抬起头问我道：“妈妈，你以前削水果的时候有没有伤到过手？”我说：从来没有。他简直佩服的五体投地，说，“妈妈你简直太厉害啦！”（来自孩子的钦佩就是这么容易得到，偷笑！）这个时候草莓也洗好了，开始展示刀工了。
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因为几样水果都很好切，苹果是拿分离器分好的。所以我给了他一把小的水果刀，他仔细地一颗一颗地切。我告诉他，水果要切的尽量一般大小，而且要切的尽量美观，这样吃起来才有食欲。他吐了吐舌头，切的更仔细了。
这个时候我默默地想，若干年后，他的老丈母娘该好好谢谢我啊，给培养这么好的手艺，哈哈！
三样水果都切好以后，剩下的任务就简单了，直接把沙拉酱拌到里面就行了，我告诉他这么多水果要放多少量的沙拉酱，如果太多酱也不好吃，会腻。他开始慢慢搅拌。终于搞定了，他先忍不住尝了一大口说“简直太美味啦！”。看他那超有成就感的模样，我顿时觉得今天这个小小技能培训真是太有意义了。
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这次的生活技能训练还是收获满满的，孩子很有兴趣，通过自己动手，感受付出的喜悦，同时也能更深刻地体会到大人平时在忙碌生活中的不容易。更重要的是，我们在这过程中的交流，是那般温馨有爱，更增进了亲子亲密关系。
接下来，我们还会有第二次的技能培训，暂定内容为：鲜嫩可口的煎鸡蛋。哈哈，我要将儿子培训好，在没媳妇儿之前，我还能享受享受来自帅哥的温馨照顾。
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