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包顿饺子,放松一下

包顿饺子,放松一下

作者: 温柔的霜 | 来源:发表于2022-02-16 23:44 被阅读0次

年前的小年,年后的元宵节,我们都需要去医院,节日于我们而言似乎没什么意义。转到新乡的医院,各种程序不同,但是住院时间短,缺人手的时候,如果不影响什么,还是留在这边治疗。十四那天取了药,十五早上早点过去住院,医生把几个检查也好,预约到下午,输完液去做检查。

检查完五点多,结果要等到第二天下午才能出来。我去问了医生,应该没什么特别的事情,女儿和公公在家,我准备回去,医生很热情地说没事儿,需要回去就回去,接下来就是输液,有什么事婆婆可以直接去找她,结果出来有什么问题会给我打电话。婆婆也说她自己可以,第三天上午出院我再过去就可以。收拾了东西,把婆婆的晚饭打回病房,已经过了六点,我出门回家。

老人们都说“十五拼命干,十六歇过年”,虽然十五是元宵节,老人们的说法,十六要比十五更重要,十六的早上要吃饺子。下车到旁边的超市买了肉馅,葱姜,家里还有白菜,吃完饭,把白菜,葱姜都切碎,白菜用盐腌上,面和上,再收拾碗筷。白菜腌了以后,会出一些水分,再用布包着挤一下水,和肉,葱姜放一起调味。

所有都收拾好,已经十点多,太晚也太累,保鲜膜盖上都放进冰箱,早上再包。女儿已经洗漱好,我也赶紧洗一下,回房间看书睡觉。这几天,女儿自己在家,英语课都没上,晚上又太晚,也没复习,练习册更不用说,都落下了。虽然学习了很久,也还没养成自己主动完成的习惯,可能兴趣还不够吧。

早上七点多起来,先把面和饺子馅拿出来,再去洗漱,开始包饺子。包上十几个,先给公公煮了吃,我再继续包。女儿最近早上都起得晚,不用管她,我可以安心包饺子,有多少年没有早上包饺子了。我包得确实太慢,其实没多少饺子,却包了一上午,馅剩了一点,就又和了面,最后面又剩下,晚上做成葱花饼吧。

自己一个人,慢慢包,也不急着吃,没有别的事情(其实家里很需要收拾了)。自己手艺很烂,只是还蛮享受这个过程的,自己和面,自己擀皮,自己包,一个个的饺子罗列起来,也很有成就感。包饺子的时候,别的事情都不想,有时候还把手机打开,看个电视剧,说实话有点影响速度,我这个人很难做到一心二用。

十四去新乡,下午一点多就回家了。十五再去,回到家已经快八点,女儿已经有些坚持不住。女儿和公公在家,她说不想去姥姥家,也不要和两个哥哥玩,要自己在家,家里有监控,勤看着点她,中午给他们点外卖,第一天是叫的小区门口经常吃的那家,让他们给送进屋里,都打开放好,第二天是饿了么点的,正好邻居家叔叔在,帮他们拿了进去。昨天下午,公公出去吃加餐,留女儿自己在家,时间有点久,女儿哭了,给老公发了视频,哄了一下又好了。

第一天回去,公公说他们菜没吃完,吃过以后,女儿把菜和米饭都盖上,把桌子擦了擦,餐桌旁边的地也扫了扫,拖了拖。第二天,监控里,看到女儿跟老公视频,她哭了。心里很不是滋味,其实她还不够大,公公也根本没办法照顾她,就那么把她留在家里,逼着她去成长。几个朋友看到我发的朋友圈,都私下跟我说,如果下次有事,可以让女儿去他们家里。

我累点,辛苦点,要去包一顿饺子,其实不是因为那个风俗,我只是希望在这个节日里,让他们还能有点幸福的感觉。所谓的仪式感,只是一种爱地表达。

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