周末

这周末我们一行人开车去从化泡温泉。

从化隶属广州从化区，距广州市中心七十多公里，开车去约一小时左右。

从化温泉镇为丘陵地貌，在这起伏峰谷之间流淌着流溪河。流溪河温泉水质优良，被誉为“岭南第一泉”，它以水温高、富含氡而闻名于海内外，是世界上仅有两处珍稀含氡苏打温泉之一，与瑞士温泉齐名。

这含氡温泉还真特别神奇呢，一向坚持运动的我，如果不调闹钟，一般最迟到早上七点就会醒来，而泡了温泉竟然一觉睡到上午10点多，早餐午饭一起吃的周末多么惬意啊！

这令我不禁要研究一番，原来这神奇的温泉主要含二氧化矽、氡、钙、钾、钠、镁、铵、氯、氟等十多种元素，外加中药方包，对人体有各种奇效。偶尔来泡泡，会感觉充了鸡血似的心旷神怡。难怪有同事还花钱买了十年的景区别墅居住权，每年三万，若每周来度一次假，算下来比每次订酒店+泡温泉的钱（约二千多）合算多了。话说她这个房子居住率还挺高的，她若不来的那个周末会请朋友来住，朋友只需自付泡温泉的钱。

窗外风景秀丽，天空云彩美不胜收，远处群山起伏层峦叠翠，艳阳之下金色沙滩，清澈河水，有人在河里游泳嬉戏，欢声笑语河中飞扬。近处园子四处种有梅、李、荔枝、松树、玉兰等，树木花草成荫，四季如春。

流溪河不仅奔涌于明山秀水之间，还在于它有罕见的“温沙汤浴”，人们在夏日热辣阳光过后的傍晚，可随意在沙滩上挖出“汤盆”，泉水便从沙地汩汩冒出，躺在“汤盆”里可一边“泡汤”一边欣赏山水秀色，若水温太烫时，可从河里舀起凉水倒入“汤盘”，冷热可各取所需。

在温泉区还发现一处空中池，池的一边悬空，只用低矮镶嵌的玻璃阻隔。在空中池浸泡时，远望群山，白雾蒙蒙，轻烟袅袅，仰卧其中，仿佛躺在大自然的怀里，在空中摇篮里听四周嗖嗖山风，莺歌鸟语，河水叮咚。

其实每次出来旅行，从来都不是仅放松放松，而是在制作完成一个项目，领略感受自然风光，了解学习人文历史，甚至是沐浴了一次文化的洗礼，而在这个过程中去享受寻找乐趣。

菠萝酥皮面包

晚饭本来计划到附近农庄吃牛肉火锅的，由于要节约时间泡温泉，最终选在温泉酒店餐厅用餐。

我们点了一道具有岭南特色的菠萝酥皮菜。端端最爱菠萝酥皮包了，外面划成形如菠萝皮的菱形，中间有夹心，烤制的外脆里香。看着这么大一只酥皮包相信大伙儿都会垂涎三尺吧，要先猜一下这是一道什么菜么？

菠萝酥皮包的夹心馅可以有多种变化，一般有菠萝、豆沙、蟹黄、叉烧，而这个里面是一整只鸡啊。据说是将洗净滤干水的鸡表面涂上一层厚厚的酥皮面酱，然后放入烤箱烤制而成。上桌前要进行专业切割，如何最终在餐桌上成为一道美味的面包鸡，下回更精彩哟。