从温热的环境走到户外，微凉的风过后，更能感受面部的温热以及掌心的温暖。鼓起口腔，一张一翕间尽是淡淡的甜和樟木的香气，升腾的愉悦在嘴角微微泛起……
今天是跟随黄老师学茶的第二节课，迫不及待早早来参与准备的环节，学茶的仪式感一定不是从泡茶那刻开始的，而是从课前清淡的餐食，茶器准备中慢慢升温的，就像《日日是好日》里所说的要经历那么多看似与喝茶无关却又是沉淀心性的举动一般，带着一颗小心翼翼的心来对待每一种茶。
还是老师先拿陶壶煮了纯净水来泡，然后分茶至玻璃杯、德化羊脂玉杯和景德镇瓷杯来一一品鉴说出差异，再换溶解度更高的斐济水来感受茶之母对于茶汤滋味的影响。接下来是自己的瀹泡时间，普洱熟茶的空位低斟，普洱饼茶的淋浇低斟，一样的“杯壁下流”，然后分茶给学茶的伙伴，互相指出缺陷，在水温、冲泡时间、出汤速度上不断完善。其间老师讲到了不同的茶品对于水的选择，如高香茶用含钙镁离子多的水会增加香气，普洱用溶解度高的斐济水等，水起到了修饰的作用，也弥补了缺陷，就像做人不仅要会锦上添花，也要有力挽狂澜的魄力。
如果说第一款普洱带来的是熟悉的温暖，那么第二款93年的宫廷普洱就是惊艳的感觉了，初次接触浓烈的樟木香会让人有些难以接受，但适应之后又会迷恋那份独特又平实的味道，以至于现在回想起来那份香气和甜还盈于唇齿之间……
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