买菜做饭
上午上完班回来已经11点半了，老公爬山锻炼，老妈跳广场舞，家里中午没人做饭，存的菜也没什么了，就去超市买菜。
超市的菜很多，绿绿的一大片，中间还有红色、白色相点缀。想到家里面有牛肉、青椒、豆腐，我只挑了两个西红柿，两根黄瓜，一朵西蓝花，顺便买了包零食，满意地回家做饭了。
回家先不急做饭，打开零食吃点再说。正吃着，老公回来了，然后我们一起吃零食一起做饭。我负责做饭，老公因为肋骨有伤，就负责择菜。
我先做了个番茄鸡蛋汤，把昨天买的一小块豆腐也煮了进去，豆腐补钙，有助老公肋骨恢复。做好后，红色、黄色、白色相间，颜色鲜艳，味道鲜美，又营养丰富，看着就很想吃。下次再放点白菜，洒几颗葱花，那就是美味佳肴了。
我做汤的时候，老公就煮饭、择菜。等我汤做好，老公的西蓝花也择好了。
我往锅里加水烧开，放入西蓝花🥦，清水煮熟，然后蘸调料吃，我们都喜欢这样吃，不油腻，比炒着吃好吃，第二道菜很快完成，绿绿的一盘，清新养眼。
在煮西蓝花的空档，我顺便还做了个凉拌黄瓜。黄瓜去皮切小丁，洒点盐，切点大蒜，再加点酱油、耗油、少量辣椒，第三道菜就完成了，味道不错哦。
最后一道大菜:青椒木耳炒牛肉:起锅烧油，油温不要太高，放入刚刚腌制好的牛肉，等锅中牛肉基本变色，铲入盘子。放入切好的青椒，炒6分熟，放入焯了一下水的木耳，一起炒到八九分熟，再放入牛肉，翻炒均匀，放入大蒜，再炒几下，起锅！哇，太香了，身体里的馋虫勾出来了，忍不住伸手拿了一块放到嘴里，嗯，好吃极了！
三菜一汤已经完成，色香味俱全，美味又营养，好吃不长胖，饭也熟了，干饭干饭！
老公边吃边说，今天的菜很下饭。看他干了一碗有一碗，肚子该吃得很撑了吧！我还是要控制一下量，把饭菜摆放在一个小盘子里，顺便拍个照，给教练打个卡，不过还是吃得有点饱了。老妈这段时间有些沉迷手机，边吃饭边看直播，吃得慢，最后一个吃完。
其实平时我和老公很少做饭，上班时经常就在单位吃，偶尔回家吃饭也懒得自己做，都是老妈在做。老妈做的菜很家常，不是炒回锅肉，就是炒瘦肉，或者炖汤，素菜一般只有一个。她只管做好饭菜，菜上也只讲数量，不讲质量，更别说营养搭配了，而且菜都有些偏油，吃了只会长肉。所以我们一家人体型都偏胖，这几年体检出来血脂都偏高。
老妈老了，思想观念也老，辛苦了大半辈子了，她负责把我们养大，现在该我们多下厨做饭，给她合理的搭配膳食，保障她的身体健康。所以，以后我只要有时间，一定要亲自买菜做饭，给老妈老公做营养餐，让他们吃好吃饱，还能吃出健康好身体。
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