2021-07-05

今天状态还可以，学习到了葡萄酒的相关知识。总结如下：

1.多数史学家认为葡萄酒的酿造起源来源于公元前6000多年的波斯，即现在的伊朗。

2.欧洲葡萄酒的起源源于基督教盛行，希腊是最开始种植葡萄酒及进行酿酒的国家

3.葡萄酒的新旧世界代表分别是：旧世界国家有法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙等；新世界国家有美国、新西兰、南非、智利、阿根廷

4.旧世界葡萄酒注重个性，在葡萄园的管理中依赖人工，并严格限制葡萄酒的产量以保证质量；新世界葡萄酒注重现代技术酿造，容易入口，亲和力强，大众化。

5.国外知名品牌：

波尔多玛格丽红葡萄酒、法国的巴黎宫古堡、德国的雷司令葡萄、意大利的斯安妮巴希迪、智利的卡门等

6.法国五大名庄

拉菲庄园：拉菲庄园是波尔多中最出众的，平衡，柔顺，橡木味浓，有雪茄的香气

拉图庄园：烈啊这酒，风格强劲，余味悠长，酒庄酒为酒中之王

玛高庄园：阴柔之美，酒庄的酒为酒中之后

武当鲁齐庄园：和拉菲同属于罗富齐家族所有，咖啡味重

奥比康庄园：泥土味，矿物味

推荐酒：

莫斯卡托阿斯蒂则是产自阿斯蒂产区的微起泡酒，比阿斯蒂起泡酒气泡较弱，酒精度更低，更为清新甜美；阿斯蒂起泡酒铲子意大利西北部皮埃蒙特阿斯蒂产区。

小鸟酒了解一下。美味。