啤酒、啤酒，伤脾胃的酒！

现在痛风的人实在太多了。痛风是需要忌口的，讲到忌口，就总想专门说说啤酒的事情。

普遍认为，啤酒是一种外来饮料，中国原来并不生产啤酒。即使号称百年的哈尔滨啤酒和青岛啤酒，也只有区区百年历史。既然是外来饮料，它就有自己的英文名字（beer）。令人好奇的是，当初翻译这个名字的人，是不是懂得一点中医知识，或者根本就是一个中医呢？要不他为什么没有直接翻译成“比尔”酒，而偏偏要翻译成啤酒？

啤酒、啤酒，伤脾胃的酒！

在中医看来，啤酒是寒凉的，而一切寒凉之物都伤脾胃，所以便有了啤酒啤酒，伤脾的酒这种说法。啤酒这个名字，便有了一些意味深长的含义。

但凡一年四季离不开啤酒，而且又离不开冰冻啤酒的人，那可以说没有一个脾胃是好的。表现之一就是这些人的大便，总是烂兮兮、黏糊糊的，一点不成形。中医看一个人的脾胃好不好，首先就是要问他的大便是不是成型，沾不沾池子。又烂又沾池子的大便，反应出了那个人的脾胃肯定有问题。

中医认为，脾胃是后天之本。脾胃不好的人，总是会有一些相关的疾病找上门来，比如痛风啊，糖尿病啊，等等。虽然不能说，喝了啤酒就一定会得病，但是得了痛风病的人，大部分都跟他喝啤酒有关系。

啤酒、啤酒，伤脾胃的酒！

记得有一年我们单位组织员工去北海旅游。到了北海，吃海鲜是少不了的。当时有人就劝大家，吃海鲜别喝啤酒。但是有一个五大三粗的司机，自以为身体壮实，偏偏就是不信，就着海鲜大碗大碗喝啤酒。结果第二天，那个人的脚趾关节，肿得跟面包一样一样的。吓死个人了。这个司机也从此成为大家的笑料。

啤酒、啤酒，伤脾胃的酒！

既然喝啤酒会给我们的身体带来消极影响，那么是不是就一点也不能沾它呢？也不是，有时候适当喝一点也没有什么大问题。前提是，你没有痛风的毛病，再就是在吃一些热性食物的时候，比如吃牛羊肉、吃麻辣火锅，就可以喝点啤酒佐餐。牛羊肉的温热和火锅的麻辣正好抵消了啤酒的寒凉，达到寒热平衡。既饱了口福，也克服了啤酒的缺点，真是一件美事。

当然，啤酒毕竟是寒凉之物，一般情况下，还是少喝或者不喝为妙。我们只听见医生建议，可以少量喝点白酒或者红酒保健，而从未见过哪个医生说，你去喝啤酒养生。