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朋友的故事 | 酒中圣经——巴黎银塔餐厅

朋友的故事 | 酒中圣经——巴黎银塔餐厅

作者: 做梦的鸽子 | 来源:发表于2017-06-28 10:01 被阅读0次

这是朋友的故事:

La Tour d'Argent 巴黎银塔餐厅,关于餐厅本身就不过多介绍了,自行Google/百度即可。

偶遇巴黎最厉害的侍酒师,圣经一样的酒单,几百年的历史已交付于这45万种酒品里了。三毛曾说:每想你一次,天上飘落一粒沙,从此形成了撒哈拉。这里却觉着,每一缕阳光,缠绵成一滴酒,从此形成了500余年光阴。

这位侍酒师说,现在大家喝酒都太“书本化”了,评判酒的好坏都以分数、评论为主。但是其实每个人的味觉都不一样,喜好也不一样,对酒的偏爱也一定不一样。即便是同一个人,不同的天气晴天或下雨,不同的时间下午或晚上,不同的心情幸福或失落,都会影响对酒的品尝。所以选择适合自己的酒才是最重要的。

做人、做事、为己、为人,适合才最重要。

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