2017-10-09

包子的幸福一一对于包子的记忆，始于孩提！据说我的外公每天都给孙辈的第一个一一我，一个肉包！在物资还较匮乏的八十年代，每日一个肉包子，那是有些奢侈的，我想，这也正是为何我外婆总和我说外公时，常常脱口而出的就是你爸[偷笑]以前，我会立马反驳：是外公！外公走后，每每外婆这样说，我也不再出声了，前半生集聚家庭宠爱与一身的我，在他们里，早当成家里最小的女儿了吧！虽然至今我仍是寻不到那时的记忆，但包子于我还是贪恋的。那时做包子的人因为手艺好，被人们叫做馒头公子。一天一个肉包的我，也得了个馒头囡的称号，尽管我从不爱吃馒头，只爱肉包！因为爱吃肉馅，进而喜欢吃肥肉，据说我小时候爱吃肥肉还在沈老太单位出了名的，我想，今天的丰满[偷笑]，与那时的爱肥油，应该是分不开的[偷笑]上学时候，我的早餐常常是小笼包＋豆面碎！在那个年代，自身非常节俭的沈老太夫妇[憨笑]对于家里的独苗我，可是非常舍得花的。上学时期我是有记忆的，记得最能吃时可以一餐吃下十个小笼包＋一碗豆面碎，我想，今天我的大胃，上学时的早餐是助力的！对于豆面碎最深刻的记忆有两次，一次是我二舅婚后住新房，在和新婚燕尔的舅舅舅妈爬山回来，临时起意回家做豆面碎，舅妈切点榨菜，下点虾皮，再撒上葱花，配上酱油醋，哪怕不是高汤下锅，那个美味，至今印象深刻！最美味的一次，是住小姑岭时高中晚自习放学回来，外婆用电热杯给烧的豆面碎，没有䓤，摸着黑去倒垃圾的那个地方的墙头的花盆里摘几根新长的大蒜苗，那个鲜美，至今难忘！那时的我们，没有太多的大大肉，几个包子一碗豆面碎就可以带来全部的满足，那个时候，生活很简单，不富裕，可幸福也很容易，常相伴！来杭之后，包子与我的距离，不远不近。我是感谢当初离家的选择的，曾经有哥们对我说：在外累了，就选择回来，我们都在这里！离家远了，乡味无人能给，就得发挥南泥湾精神了，书本里给不了的，生活中去学！沈老太是不爱下厨房的，尽管她愿意为孩子去学去做，但做菜做饭于她，是痛苦的！为人母之后，为孩子去做的想法也是驱动力，这种驱动力强烈到做饭是可以带来满足感与喜悦感。只要优与开心喜欢，为娘就愿意倒饬[憨笑]沈老太病了之后，内心焦虑的我，在倒饬中却觅得了一份宁静，那是自我对话时间！有两好友来杭后特意上门看望病中的沈老太，驱车回乡之际特意问送行的我：我们带你回临海吧，你在杭州举目无亲，一个人独撑，太苦，回去了，我们多多少少能帮你些！哪怕照看个孩子，陪个夜！我笑着答：回不去了。如果当初的选择今天依然摆在我面前：回家去银行还是留杭做老师，我依然会在今天做出当初的选择。生活教会了我太多。今天，我教优学做包子，小妮子上手还挺快[偷笑]我想，我希望她传承的，不仅仅是手艺，是味道，更是一种独立与学习的精神！