过年了，大家都会走亲访友，免不了就是在一起吃饭喝酒聊天唠嗑，天天都是吃不完的宴席。今天就来给大家分享一下我吃过的好吃的家乡特色菜。
我们这边是湖南，简称湘，有八大菜系之一的湘菜，湘菜主要是以香辣为主，手法有炖、蒸、炒、代表菜有辣椒炒肉、剁椒鱼头、腊味合蒸、东安鸡、永州鸭血等
我今天主要说的是我们这边常吃的:合菜，主要材料有平耳、香菇、火腿、大红辣椒、鹌鹑蛋，这个味道呢很鲜，有一股淡淡的清香味汤也是那种淡淡口味。湖南烟熏腊肉是出了名的，用柴火熏出来的特别香，熏的那种油滋滋冒出来，肉表皮黄黄的，那种是最好的，腊肉可以蒸，蒸出来的肉嫩嫩的，也特别好看，要吃那种肥中带瘦的，那样肥而不腻，不过我还是比较爱吃那种炒的，大蒜叶和辣椒粉，那种好吃又下饭，都可以多吃两碗。
好了，今天分享就到这里了，想知道你们那边都有什么特色菜，可以在评论区分享一下，也算是多扩充一下自己的知识。
我是河南省信阳市罗山县人，九三年去息县学开车，从此在那“有钱难买息县坡，一半大米一半馍”的地方扎根生长了。 息县跟...
这道菜是瑜友，好友小彧教我的。那日，我早起在操场锻炼，接到她电话，帮我买好菜，来家帮我做。有多久未享受饭来张口的日...
这次回家，自然又吃到了朝思暮想的家乡特色菜——血浆鸭。 离开家乡，才知道外面的人不怎么吃鸭子，血浆鸭好像一出了武冈...
家乡的美味----辣子鸡 辣子鸡是我们家乡的地方特色菜，舌尖上的中国应该收藏。每次吃到这个菜，我就想起小时候爸...
家长特色菜1——烧白 家长特色菜2——三香 家长特色菜3——酥肉
今天讲讲家乡的特色菜……杀猪菜 2019.08.29 关注 ：老于了解更多 ☞ 茶叶知识 柴米油盐酱醋茶...琴棋...
我去过很多城市 但没有一座城市像家乡那么亲切 我尝过很多特色菜 但没有一道菜像家乡菜那么美味 我坐在豪华的汽车里 ...
永不要在外地点家乡菜，怎么都不正宗，怎么也不好吃。一定要点当地特色菜，才不会怀着期待失望。
今日先生从家乡回来，捎回一盘特色菜——亲戚自制豆食。这是通过秋季收获的新鲜黄豆，晒干，煮熟，加盐，发酵而成的...
人们对过年，对家乡的感情大多是由一样样味道鲜明浓郁的家乡特色菜组成的。味蕾就是我们每个人随身携带的护照和身份证，无...
本文标题：家乡特色菜
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/puqkzdtx.html
网友评论