聚集了26个民族的云南是茶的天堂，是我国也是世界茶文化发源地，是古老的产茶胜地，它保留了古老清新的制茶用茶方式、自然质朴的茶礼、丰富多彩的茶风俗等独特的茶文化。
自古以来，云南出好茶，云南百姓爱喝茶，各族民众更是用各自不同的方式在酷爱、品饮着云南的茶、云南人家中那永不熄灭的火塘边，驿道、马帮歇脚的箐火旁、山间清澈如许的清泉畔、无不飘荡着云南特有的茶香。在思茅、西双版纳境内，发现最古老的茶树，高达32.12米，主干半径达1038米，树龄估计在1700年左右。全世界约有制茶植物380种，云南就有260多种。
云南的马帮用他们的勇敢于智慧开创了人类历史上最早的商路——茶马古道！从此，云南的茶享誉世界。云南茶叶中以普洱茶最为有名。根据历史资料记载，普洱茶始于商周，产于西汉，传于三国，商于唐朝，得名明代，盛于清朝，衰于民国，享誉现代。如道济禅茶等普洱，大都汤色褐红，口味醇香回甜，香气郁郁而茶心温和，均为茶中上品。
云南的茶文化犹如一幅长轴的记情画，色彩斑斓而亮丽，使人陶醉、使人瑕想……云南茶文化中心就诞生成长在这片沃土中，根深叶茂。向海内外传播着民族茶文化的精华，在国内外茶界领导茶友，云南省各级领导同志的关心帮助支持下，多次代表云南参加国内国际茶道茶艺表演，并多次获奖。在国内外同行中赢得广泛的赞美和称道。形成了自己的风格和品质茶叶从云南茫茫的原始森林中走出，走遍了中国，走向了世界。随着回归自然，崇尚自然的渴望。茶在人们生活中将占据越来越重要的地位。
云南许多民族对茶有其它称谓。布朗族称茶为"腊"，傣族也"腊"。哈尼族刚称为"诺博"。但"诺博"的含意，不是某种植物，而是代表虔诚的祭祀和奉献以及美好的祝愿。"诺博"即是奉献吉祥之物，哈尼人便将茶叶取名为"诺博"，它的社会文化已远远超出了"茶叶"本身。云南茶学界的人士，把哈尼族诺博文化，称为云南茶文化的摇篮。
“自古名寺出名茶”。僧人、修禅之人种植、采制、饮用的茶，便称之为禅茶。道济禅茶是由道济(中国)禅修院监制，普洱道济庄园有限公司、道济(北京)文化发展有限公司联合出品，产自云南普洱的景迈山千年古茶园，经纯手工制作，是绿色无污染的特色禅茶。其选料精良，筛选细致，口感醇厚，汤色浓郁，是一款不可多得、具有较高收藏价值的禅茶。据道济(北京)文化发展有限公司总经理、道济禅茶负责人陈明桂介绍，道济禅茶年份较长的高档古树生茶和白云号熟普现数量有限，非常值得大家购买收藏！道济禅茶--智慧之人吃的茶。
网友评论