素:豆 叶 茎 苗 瓜 果 菌 荤:畜 禽 蛋 奶 鱼 虾 蟹 贝 螺 制:豆腐 腌肉 香肠 酱菜
素娜2019.04.25 一、简述蔬菜的分类及共性营养价值。 分类:叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类(荚菜类)、...
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按照陈茂君《自贡盐帮菜》的分类,盐帮菜由盐商菜、盐工菜、坝坝宴、家常菜四个板块组成。 第一章 盐商菜 顾名思义,这...
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文:北城锦瑟17521604623 一、蔬菜的分类 蔬菜富含维生素,可大致分为浅色蔬菜、深色蔬菜(绿叶菜)、茄类等...
本文标题:菜分类
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