最近准备搬家了，等先生在乔州的求学工作收尾，我们就要前往德州开始新的求学与研究生涯。
其实主要是他，继续求学与研究。我呢，要成为一个家庭主妇了。
我到这里已经满一个月了，严格来说，还不是一个真正的家庭主妇，而是一条咸鱼。
先生觉得我这六年来工作非常繁忙，人也很疲惫，让我先好好休息一个月。基本上都是他煮饭做菜，打扫卫生，我就负责清洗衣服，整理衣服。
只有在他忙的时候，我会给他做一顿好吃的，犒劳犒劳他，大概也就一周做饭一两次的节奏。
先生对我真的非常好。我这一个月，也是生活过得毫无压力，已经十来年没有过过这种悠闲的生活了，皮肤都好了一圈。
但我也知道，我还是要积极承担起持家的责任的。家还是要靠两个人一起经营，才能开心持久。
于是我开始做起了准备，——在B站和油管开始了相关视频的学习。
做家庭主妇还是很难的。主要有三大工作范围：
一、做饭；二、清洁整理，包括打扫屋子，收拾衣服，洗碗，清洁其他家具电器等；三、家庭理财。未来还有最重要的一项：养育小孩。
庆幸我未来一年只需要进行前三样，给我留足了充分的心理建设时间准备最后一项。
不过先三样工作也是不容易的，糊弄糊弄，家庭成员都可以立马感受出来，饭菜不好吃呀，家里不干净呀，多影响一天的心情啊。
我个人是有一定基础的，作为一个潮汕妹纸，从小就得做各种家务，除了不用做饭，其他家务我都做过。至于理财嘛，毕业以后我也一直在做，还是容易上手的。
但有一点，如何让我自己做好这些作业，整个人是开心而非厌倦抱怨的？这还是一件值得修行的事儿。像我妈妈，在清洁这块真是小能手，可她每次搞完卫生，整个人并不开心，很疲倦，经常要喋喋不休、念念叨叨一个小时以上才罢休。
可怕。
我的学习对象主要来源于日本家庭主妇杏子妈妈和美食博主阿老师。
我真的非常喜欢杏子妈妈，在家务上真的是一把好手，会推荐各种小技能。
整体上，首先对家里的物品做一个用处分类，及收纳整理。让每个物品各得其所，各司其所。有一个重要的原则，只买必须品，不买可有可无品。杏子妈妈是花了很多时间对家里进行了断舍离，我们可以刚好借助搬家的契机，也做一次断舍离。
首先，由于是跨州搬家，我们计划仅带走一些必须的衣服，昂贵的家电，药品，书籍还有便携的运动器材，其他东西都在本地二手专卖。
其次，搬入德州的空房，采购家具，会对大额家具进行入库管理。
我也是搬家多次的人了，我把常见的生活用品分为以下几类：
1）大型家具，如床、升降桌及办公椅子等，每周擦一次
2）小型电器，如厨房小家电、办公用品如笔记本电脑等；
3）固定常用品：床上用品（每周清洗一次）、碗筷、衣服、书籍、运动器械等
4）食物药品：需要进行保质期管理等
5）其他易耗品：调料、抹布、纸巾、保鲜袋及洗衣液等
其中一二三后续会入库进行管理，只买必须要用到的，追求少买。这样，管理起来的精力和难度会大大精简。确定了物品之后就进行清洁分工和清洁计划。
针对第五类易耗品，我还要肩负起及时盘点，采购的任务，不过也就大概三个月一次。工作量不大。
接着谈谈做饭这个事情。
做好一餐饭确实不容易。我小时候是不喜欢做饭的，可能是因为我妈妈没时间费功夫做饭。以前家里雇其他工人的时候，妈妈要做大锅饭，所以每次她做完一餐饭，感觉她也是很疲惫。
我大概是在17年、18年，海外外派的时候，逐渐喜欢上看做饭的视频，具备了比较充分的理论知识，后面在疫情期间，开始实操，真正入门。用妹妹的话来说，每次我认真做饭，都有一股“爱的味道”。
我最先喜欢的博主是王刚老师。他教会了我做饭的细节。包括火候、调味等，可能还有很多潜移默化的小技巧。现在也无法一一说出。不过我在海外尝试过，结果失败了。王老师的视频是大分量的食物，对我这种一人食不适用，另外就是，我实在讨厌洗碗。
后面喜欢上了曼食慢语的阿老师。我是被阿老师的年夜饭视频圈粉的。大部分的家庭主妇做饭，都是为了两人以上的家庭成员。像阿老师这样的极限操作，针对七八个人的做饭，我看看得津津有味。
我学到了统筹能力，阿老师做年夜饭，会在excel上列一个计划，包括采购计划，做饭顺序等。
我特别喜欢这一段，很有运筹帷幄的感觉。
接着是准备食材，我也很喜欢这一段。分类操作的方式中运用了作业分工的思路，大幅提高效率。
看阿老师的视频，让我觉得当一个小厨娘是一件极具技术含量且有成就感的事情。
在疫情期间，妹妹与我同住，我负责做饭，她负责洗碗。彼时我还刷到了马小坏阿姨的潮汕菜视频，又学到了很多家乡菜的精华。借助有人洗碗的契机，且不得不做饭的外部环境，我也不知道啥时候就学会了做饭，而且味道还不错。
这一阵子看杏子妈妈的视频，又解决了“一周吃什么”及如何备菜的问题。解决了终极困惑——效率问题。做饭毕竟还是太费时间了，因此，提升效率也是非常重要。
其实说难也不难，还是计划思维与分类思维的协同分工。每周提前制定一周菜谱，根据菜谱买好一周的食材，集中处理备菜，按照食谱顺序开展做饭。
说来容易，毕竟我还没有实践过嘛。后续等实践了，再来总结下心得。
最后说说理财，理财分开源和节流。在未来的一年内，主要靠他开源，我负责节流规划，两人共同执行。
现在仅仅是二人世界，节流也很简单，区分每月固定支出和大额支出即可。这边消费基本也算线上——信用卡的线上，所有支出都有章可循。按照大类，直接敲进excel，也不会花很多时间。
想想开源这里其实还可以补充一点，也要储备一些投资技能。开源依赖于固定收入外，肯定不能忽略投资收入。
洋洋洒洒说了这么一大段，是不是觉得家庭主妇不容易？
软性技能要思路清晰、计划分明、有的放矢，认真耐心。不容易不容易。
硬性知识建议储备营养学知识，健康常识，会计常识等。
只能说，努力吧！
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