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德式香肠卷饼

德式香肠卷饼

作者: 湘子_5b16 | 来源:发表于2019-07-31 08:02 被阅读0次

    主料:法兰克福香肠,芝士片,西生菜,青瓜,番茄,酸青瓜,鸡旦

    调辅料:盐,胡椒粉,鸡粉,面粉,香葱,香菜,旦黄酱(或沙沙酱),牛奶,白芝麻

    制作过程

    1.将香肠过热水后煎至金黄色(或对开切花刀),青瓜,番茄,酸青瓜切薄片,香葱切粒,香菜切小段备用。

    2.鸡旦葱油饼:鸡旦,面粉,葱花,油,牛奶(或淡奶油)盐,胡椒粉,鸡粉,白芝麻

    3.将煎好的葱油饼摊开放上西生菜,香肠,黄瓜片,番茄片,芝士片,旦黄酱或沙沙酱,酸青瓜片,香菜段,卷起包好切段上碟盘饰即可

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