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身在南方,春天喝好1茶1汤,疏肝祛湿阳气足

身在南方,春天喝好1茶1汤,疏肝祛湿阳气足

作者: 魏三猫 | 来源:发表于2023-03-11 20:04 被阅读0次

    “一茶”:党参玫瑰花陈皮茶

    材料:党参10克,玫瑰花3克,陈皮3克。(1人份)

    做法:上述用料一同放入茶碗,加入沸水,加盖3~5分钟即成。

    功效:疏肝理气,健脾祛湿。

    适合人群:肝郁气滞、脾虚湿困者,常见情绪抑郁不畅,喜欢叹气,胸脘满闷,胁肋胀痛,食少纳差,嗳气反酸,神疲乏力,舌淡红,苔白腻。

    党参性平,味甘,归脾、肺经,能补气健脾益肺。玫瑰花性温,味甘微苦,归肝、脾经,能疏肝解郁、理气活血。陈皮性温,味苦、辛,归肺、脾经,能理气健脾、燥湿化痰。三者共用,疏肝理气,健脾祛湿,适合肝郁气滞、脾虚湿困者饮用。

    “一汤”:木棉花陈皮鲫鱼汤

    材料:干木棉花20克,陈皮6克,生姜3片,鲫鱼1条。(2人份)

    做法:药材洗净稍浸泡;生姜切片;鲫鱼煎至微黄,加水,放入木棉花、陈皮、生姜,煮半小时左右,加盐调味即可。

    功效:祛湿健脾。

    功效:湿浊困脾者,常见头身困重,脘腹胀满,食少便溏,舌淡红苔白腻者。

    木棉花不仅仅是药材,也是一种味道不错的养生花菜,跟其他食材搭配能做出多种美味的保健药膳。

    时令木棉花有很好的祛湿作用,但是凉性,搭配苦温燥湿的陈皮,温中散寒的生姜,健脾利水的鲫鱼,药性中和,袪湿健脾,是春季雨水多,湿气时节的大众养生靓汤。

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