种了六年的苹果，我一直在思考一个问题，“苹果的生长期最长，最不好管理，为什么价格却最便宜？”
不打药，不用化肥，没有除草剂
春天的果园美得让人陶醉
八月份打草
松针，木屑和羊粪堆肥
当时户外零下11℃，我的堆肥七十几度
一次山西临汾之行让我对水果深加工产生了浓厚的兴趣。
十孔窑洞
贺爷爷，种了一辈子苹果，用十年时间挖了个十孔窑洞
虽然现在窑洞已经不住了，但这仍然是爷爷一辈子的辉煌伟绩。
给我灵感的咸菜干
临行时，爷爷给我的咸菜干闻起来真是扑鼻的香，如何才能让它变得这么香呢？苹果是不是也可以做成这个样子的果干。于是我便开始了长达四个月研发果干的工作
初级成品，美得不得了
去掉苹果核
最终成品
我一次一次又一次地实验着我的苹果干，我喜欢看它们整整齐齐摆在烘干机里的样子；我痴迷它阳光下漂亮的橘红色；果干做成功之后，浓郁的果香几乎征服了所有的品尝者。
颜色漂亮，是因为工艺复杂，时间上要拿捏的恰到好处。果香浓郁，是因为苹果种植得讲究，果肉坚实细腻，糖分高，再加上低温烘干的缘故，之后的反复加工，让脾胃寒凉者吃后不会有任何的不舒服。阳光下晾晒，让苹果干更有能量，每次听大家说吃得“欲罢不能”几个字，使我更加的欣慰。
工艺独特，香浓有能量
无任何添加，自然不寒凉
支持良心农业，扶持农产品开发，让农民看到“好好种地，生活就会越来越好”的希望，让更多人投身农业，让好的农产品带给更多人健康。
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