猪肉松
17元猪腿肉，加工165克猪肉松
直接成本约110元/千克(含作料)
42元/斤牛里脊肉，加工140克牛肉松(牛肉筋膜多，剔除更多
直接成本330元/千克(含作料)
180ml玻瓶，70克/瓶
7.7(猪肉松直接成本)+1.3(玻瓶)=9元
23(牛肉松直接成本)+1.3(玻瓶)=24.3元
制作环节一致，仅成本不同。
每瓶各加9元毛利，
猪肉松18/瓶销售，(优惠50元3瓶)。
牛肉松36/瓶销售，(100元3瓶)。
孩子卖一瓶挣5元钱。
猪肉松
17元猪腿肉，加工165克猪肉松
直接成本约110元/千克(含作料)
42元/斤牛里脊肉，加工140克牛肉松(牛肉筋膜多，剔除更多
直接成本330元/千克(含作料)
180ml玻瓶，70克/瓶
7.7(猪肉松直接成本)+1.3(玻瓶)=9元
23(牛肉松直接成本)+1.3(玻瓶)=24.3元
制作环节一致，仅成本不同。
每瓶各加9元毛利，
猪肉松18/瓶销售，(优惠50元3瓶)。
牛肉松36/瓶销售，(100元3瓶)。
孩子卖一瓶挣5元钱。
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本文标题：肉松(六一活动)
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