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我向大家推荐的美食

我向大家推荐的美食

作者: 张轶博 | 来源:发表于2018-10-13 20:56 被阅读0次

        同学们,今天,我想你们推荐一个快捷方便而又很美味的美食——手抓饼。

        手抓饼做法很便捷,准备工作只有两个东西,一:饼;二:你喜欢的配料。其中,配料有许多许多,肉松、烤串、火腿肠等是我的最爱,当然,还有咸菜、黄瓜、土豆等。准备完毕后,我锅里倒入少许油,烧热后,可以放手抓饼了。手抓饼入锅了,不需要用锅铲,需要握住锅柄,抬起锅来,前前后后使劲摇晃,使饼不粘在锅上就可以了,这个过程是最有趣的,有时候没晃好,那饼就对折起来,变成月牙了,记得,我爸爸有一次特别厉害,将饼高高的抛起来,在空中旋转360度以后,竟然安然无恙的落在了锅里,这动作不得不让我拍手叫好。

        手抓饼两面金黄后,你就可以盛到碗里了,等你将事先准备好的配料放进去,卷起来,手抓饼就大功告成了。

        做好手抓饼后,捧在手里,一股浓浓的香味便扑鼻而来,使人迫不及待的想把它一扫而光。轻轻咬上一口,只感觉那层外皮软软的、脆脆的、咸咸的,还带了点淡淡的清香;紧接着,肉松的味道争先恐后地拥入我的嘴里,接替了外皮,刹时间,我的嘴腔溢满了那鲜甜美味的味道;涂满甜酱的香肠再也忍不住了,飞快的“催促”肉松下岗,自己开始“上班”,只感觉一阵甜津津的味道过后,又感觉到了香肠的咸味,这味道,不得不让我赞不绝口。那时,我敢打赌,若是有人抢我的手抓饼,我会毫不犹豫的大块朵颐的。

        怎么?听了我的描述,你也想尝尝手抓饼的味道了,那就自己去制作吧!

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