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韭菜鸡蛋素饺子

韭菜鸡蛋素饺子

作者: 二东的水吉 | 来源:发表于2023-07-28 23:17 被阅读0次

地里的韭菜收获了一筐,妈妈趁着今天休息一天,给我们做了好几顿丰盛的素食。

中午我们吃了韭菜鸡蛋素饺子,我们四个人足足吃了四盘,就奶奶一人吃了一碗,吃的比较少。太久没有吃鲜味儿了,这韭菜让我想起有一年我和妈妈一起上山摘韭菜的快乐。我记得那个时候在峭壁上摘韭菜,很多荆棘,我很怕这些荆棘刺到我,那会很疼。但让我印象最为深刻的是,我们摘的野韭菜和地里种的真就不一个味道,更加香。

下午妈妈做了素包子和韭菜煎包,算是晚饭的主食了。我想,等妈妈退休了,我们都会胖个好几十斤,现在都够胖了。

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