现在提到奶茶店选址,不少人第一反应就是大商场,确实现如今有不少奶茶店进驻大商场,甚至是一些新开的大商场,足以证明它在市场的地位和需求,可是这些在商场的奶茶店生意真的好吗?青檬恋茶了解到,现在的大商场里,不少奶茶店三成赚钱,四成平,三成亏。小编在这里就给大家提醒一下,在商场开奶茶店有哪些弊端。
第1坑:不贱价促销没人气
开奶茶店,促销活动是必须做的,现在奶茶店新开业都会搞降价促销来提高销量,可一旦不做活动就没有生意,这个店还能正常运转吗?奶茶店不做活动就没生意,原因主要在于奶茶同质化现象严重,不做降价活动,消费者自然不会配合。
商场开奶茶店可是,商场租金物业本就比其他地段贵,而奶茶原料,人力资源成本更是逐年增加,奶茶店只靠各种降价促销营业,又如何让奶茶店获得利润,走上正轨?
第2坑:不重金装饰被吞没
能够进驻大商场的奶茶店,通常都是有背景,有实力,且有资金,面对对手一个个把奶茶店装修得美轮美奂,这让一些资金不足的小店的位置就十分尴尬了,消费者根本注意不到这些没有“好皮相”的奶茶店,商场奶茶店不砸钱,就看起来格格不入,没有效果,生意只会越来越差,商场奶茶店装修那砸钱搞装修呢?如果你的资金不是特别充裕的话,恐怕要等到回本是很困难的事,不舍得花钱搞装修,担心自己被同行淹没,砸钱又怕回不了本,左右为难。青檬恋茶加盟就给你避开这些坑
第3坑:节假日忙死,工作日寂静
在商场开店人流量大,但是别忘了商场是娱乐区,你去的时候 ,都是商场人最多的时候,可平时工作日是否有考察过呢?其实商场最大的问题就是工作日人流量少,而节假日周末生意又爆棚,而这样的现象带来的是管理出品等问题的不平衡,所以现在许多奶茶店都会在工作日的时候打折来维持奶茶店的利润。
所以,商场开奶茶店并不是没有弊端,开店的时候也要结合自身实际情况选择店铺地址,青檬恋茶要温馨提醒那些把奶茶店开进商场的投资者,一定要准备好充足的资金和长时间打仗的准备,假如你的资金实力不是特别雄厚,奶茶项目也是一,还是谨慎考虑为好。
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