我本不喜欢吃肉，但爸爸炖的肉一定要吃一口。 人生漫长，世间坎坷， 而我之所以能如此平安幸福的长大，只因有你爱的环绕， 爸爸是不善表达爱的， 但他的爱总是无声无息，无所不在，无处不有。
随着年龄的增长，随着工作的调动，离家越来越远，回家的次数也越来越少。
今年因为疫情，也因为别的原因，我迟迟没有回家， 但始终归心似箭， 回家的前一天，忍不住拨通了哥哥、弟弟、妈妈、爸爸的电话， 哥说爸昨晚喝醉酒还念叨你，弟说姐啥时候回来我接你，妈妈说单位不让回来，就别回来了， 不能有不好的影响。爸爸说回来还得花不少钱，省着吧。 挂完电话的那一刻，我泪流满面。 因为是低风险地区，也没有出市，我匆匆报备了的信息， 收拾行囊准备回家。
家并不远，只有100里，同在一个市区， 路上漫天大雪纷纷扬扬， 一片片落在车窗上慢慢滑下， 雪很美，但因为想家无暇欣赏，为了防滑，车行的也很慢， 但也因为想家漫漫旅程话语却也很少，大家都不说话，空气中弥漫着思乡的气息。 一路上弟弟不停的打电话问姐姐到哪里了，我现在去接吧。 怕他在雪中挨冻， 一直到了村口才告诉他， 弟弟赶紧来接。第一眼看见弟弟，就觉得他长大了， 虽还不够成熟，但生活总是在慢慢的磨砺一个人。 走到家门口，全家人都出来迎接， 爸爸、妈妈、哥哥、嫂子、弟媳、侄子、侄女站满了整个大门口， 那一刻心猛地动了一下，这里永远都是我的家。
因为听说我要回来，晚饭早已做好，却一直要等我回来一起吃。吃饭间我跟爸说，后天要值班，明天我还要回去， 爸嗯了一声， 继续吃饭。那晚我们聊到很晚， 大家都没有睡意，你一句我一句， 聊爸的生意，聊孩子们的成长， 聊哥哥今年不小心受的伤，聊今年的疫情，聊亲戚家的事，甚至聊爸爸看的电视剧……第二天早上，哥一早起来去上班， 妈起来做饭， 爸也起个大早，说去赶集， 临走前问我妈给我孩子压岁钱了吗？妈说给了，爸又走到我半醒半睡的孩子跟前说这是姥爷给的，说着把钱塞到孩子兜里，一家人哪能给两次，但是我拗不过，还是收下了。
整个上午爸爸不停地从集市上拿回东西， 牛肉， 羊肉，鱼， 猪头， 肘子， 猪心肝肺。 然后就开始搭锅烧灶， 说要炖肉， 因为刚下过雪， 木柴烧起来比较慢， 爸爸觉得火烧的不旺， 又找了一个灶台，开始烧碳火， 碳块比较大， 小侄子拿着锤一块儿一块儿锤， 好几次叫他休息，他都不肯。 爸爸还是嫌碳火不够旺， 又找来大型吹风机插上电， 对着炉灶的下方吹气， 火慢慢烧起来， 爸不停地照看着两个灶炉， 不停地加柴，不停地翻动，不停地吹气， 我们都劝他休息一会儿，别管了，让炉灶自己烧吧， 但他总是不停地绕着两个炉灶转， 一刻都不停。我知道，他只想让火烧得快一点，让锅里的肉炖得烂一点，好让他的子孙们吃。 肉太多了，锅有点小，煮起来确实有点慢。 我一看时间已经下午2点了， 我说爸我一会儿得赶紧走嘞，爸一听就开始着急啦， 往灶炉里添柴的手有点发抖， 爸年纪大了， 再加上常年的劳累，从事繁重的工作， 身体日渐衰老的严重，一着急手就有点发抖了。 弟媳说，爸这锅肉就是给你炖的，你要不吃一口，爸心里不舒服，嫂子也说，前两天都想让爸炖肉，爸说等等吧……对，我一定要吃上爸爸炖的肉。 半个小时后， 肉香扑鼻， 空气中弥漫着爱的味道，两锅肉都炖好了，妈直接拿着刀，在锅里面割下两块肥肥的肘子肉，给我和我的孩子先吃。 我本来肠胃不好，一会儿又要坐车，本是不方便吃东西的， 但爸爸的爱怎能辜负。 普天之下，所有的父亲都是疼爱自己的女儿的， 不管家中男孩子有多少， 做爸爸的始终是疼爱女儿的， 这是亘古不变的道理。
终有一天，做子女的都会长大， 做父母的终会老去， 子女们有自己的事业要做， 有自己的生活要过，做父母的从不期望子女永远陪在他的身边，他只希望他所有的孩子都能过的开心，活的自在。 孩子离家越远，他的牵挂越长。我想说，爸，我很好，请放心！
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