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给爸妈做油馍

给爸妈做油馍

作者: 相由心生MM | 来源:发表于2024-11-02 22:32 被阅读0次

有时候你都不确定出发是为了什么?但总得走出去才知道。

今天天气很好,吃完午饭,总想出去转转,那就开上车去马赛路看看秋景吧。

已经一月有余没开车了,简单擦洗后上路,刚开始还记得说加点油再开,开着开着就忘了这回事。

行至马赛路风景区,漫山遍野的红黄渲染间才惊觉有可能油不够,不敢放开前行。短暂的游览后决定返程加油回母亲家。

看着母亲在菜园里忙碌,一茬茬韭菜长的喜人,就问母亲家里有新鲜的菜籽油没?母亲说才打的油放心吃时,我就心血来潮想给爸妈擀面,做菜籽油韭菜油馍。

和面后醒发状态时去接老爸下班。又怕跟老爸错过,急急忙忙间只顾着盯右边的人行道,车行至拐弯时竟然都忽略了左方向的开车,一下左车头幢向一辆面包车的右后门,看着不打紧的样子,本着息事宁人的态度,我说赔付100元解决,对方不同意报警了。等交警来时还是判定我全责,对方要修车,咨询了开修车厂的同学,答复200多给他解决,那就直接把同学的修车厂电话、地址给对方后,载着父亲回家。父亲一再自责,做了个高价车,赶紧宽慰他老人家,没啥大事。

回家开始擀面、铺上一层菜籽油、切好的韭菜,卷起来再切成块状备用。等电饼铛温度升至70°左右,倒入菜籽油加热后开始把一个个块状的油饼挤压成圆形放入电饼铛盖上盖子进行热油炕。等一边炕至金黄再翻到另外一边继续炕。当两边都炕至金黄时,香喷喷的油馍就出锅啦。

看着爸妈,姐姐大快朵颐吃油馍时,发自心底的成就感妥妥滴映射脸庞。

这就是陪伴的意义吧,一点插曲又算得了什么呢。

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