手抓饼

作者: 一知熊猫 | 来源:发表于2022-10-24 17:15 被阅读0次

今天早餐是手残党也能独立完成的手抓饼。

一直很佩服北方的同学个个都能把面团玩得出神入化,包子、馒头、饺子、煎饼……都能做得出色得不得了。

我做面点是不行的,每次都发不起面,大概是酵母菌一看到我,就会全部被我吓得死翘翘了。

实在太向往能把面团玩弄于股掌的技术了。这次逛超市的时候发现有即食手抓饼卖,看着那一个干面饼,再看看说明,感觉不是太难。

早上用油热了锅,直接把面饼扔进锅,很快,面饼发软,用小火烘烤着,翻身,加料。嘿嘿,一张手抓饼就弄好了。

看上去还像模像样的,可以拿出来唬弄人了。

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