手抓饼

今天早餐是手残党也能独立完成的手抓饼。

一直很佩服北方的同学个个都能把面团玩得出神入化，包子、馒头、饺子、煎饼……都能做得出色得不得了。

我做面点是不行的，每次都发不起面，大概是酵母菌一看到我，就会全部被我吓得死翘翘了。

实在太向往能把面团玩弄于股掌的技术了。这次逛超市的时候发现有即食手抓饼卖，看着那一个干面饼，再看看说明，感觉不是太难。

早上用油热了锅，直接把面饼扔进锅，很快，面饼发软，用小火烘烤着，翻身，加料。嘿嘿，一张手抓饼就弄好了。

看上去还像模像样的，可以拿出来唬弄人了。