无论是陈英雄《青木瓜之味》的潮湿细腻
还是杜拉斯《情人》的暧昧绵长
对于越南的记忆
除了东南亚特有的湿热之外
便是历史积淀下来的法式慵懒
以及氤氲在空气里的市井气
1月13日到21日九天越南行，不知道是不是越南越美，但一定是越南越暖和。
▌关联阅读放在前面
☀ 20 Jan
早上6点半车到达胡志明市，Morning，Saigon！
📚胡志明市（西贡）📚
胡志明市在湄公河三角洲东北，越南第一大城市。起初只是个称“普利安哥”的小渔村，周围都是沼泽。社会经济发展受西方影响，商业发达，曾有“东方巴黎”之称。
19世纪末发展成东南亚著名港口和米市。
1932年西贡与堤岸合并成“西堤联区”。
第二次世界大战后，又与嘉定市联合组成“西贡-嘉定市”，或称“大西贡”。
1946年11月越南国会通过命名为西贡市。
1955年后为越南共和国（南越）的“首都”
1975年4月30日，越南民主共和国（北越）统一全国后，为纪念越南共产党的主要创立者胡志明，便将西贡改名为“胡志明市”。
昨天预定西贡的住处，发现只剩下最贵的和最便宜的，中间段的客满。沿途的几个城市都没有遇到这种情况，看来西贡真是一个人多的大城市。最后选择了一个靠市中心交通方便，看起来性价比高的家庭客栈，这家客栈的特点是评论特别少。
一夜的sleeping bus，拖着我的背包步行10分钟到客栈门口。门锁着，张望玻璃门内木有人，拨通门口留的电话号码，这是唯一一次使用这个手机号打电话。听得出对方没有睡醒的样子，用流利的英语告诉我，他不住这里，请下午2点来办入住。
谢天谢地，为国人提供免费存包服务的青游堂就在这附近不远。可惜它家没房间了，要不为了感谢它沿途的免费服务，也要住它家。在胡志明市的青游堂也是在大路转进小街的口子上。一个中年大姐在门口仔细的扫地，我想当然的认为她会中文，听我用中文咨询，示意我她听不懂，请进屋往里面走。脱鞋，进屋，放包。后来知道打扫卫生的阿姨是房东，她一家人住一楼，楼上是客栈。
存包出来在对面吃继续早餐吃米粉，这家米粉给的蔬菜特别多，满满一筐，给我不知道怎么吃。看隔壁才知道这种叶子菜是要自己动手把叶子揪下来，梗是不吃的。
昨晚在车上睡得还算可以，一碗米粉后，满血复活。直奔圣母玛利亚天主教堂，也叫红教堂。
来到大城市，有便捷的共用交通系统，一下还有点不习惯。坐公交车到教堂。（5k盾一人，1.4元）上车投币，投币箱上方一个打印机，车票像超市的小票，乘务员提醒乘客保管好车票，可能会查票。
♥坐公交车的几大好处♥
1.体验风土人情
2.了解市政建设
3.不比担心被坑
4.不用讨价还价
乘坐的公交车和上班的车流人流交织在一起，早上8点，想必是早高峰吧。
晨雾尚未散去，太阳刚刚升起来。街道上随处可见小公园
马路上随处可见奥黛姑娘
大清早，红教堂广场上就人头传动
教堂的红砖全部从法国运来。教堂前花园的这座圣母玛利亚雕像重达4吨，是1945年罗马教会赠送的。
教堂没有开门，游客又多，在广场上稍微停留一会，去马路对面的中央邮局
📚胡志明市中央邮局📚
邮政局由法国于1886年-1891年兴建，1892年启用。由埃菲尔铁塔设计师设计的邮局，历史悠久的法式建筑，至今依然是作为邮局正常运营。
高房穹顶，大厅装饰古典华丽，进门两侧是电话亭，大厅两侧是业务柜台。大厅左右墙壁上各有一张越南地图和西贡地图，据说是当年法国地理学家的手绘。
漂亮的地砖拼花
中间的环形柜台售卖明信片、邮票、纪念品。可以从这么买明信片寄回国。不过据说不是每个都能收到，八成的成功率。
到大陆的地址一定要写成“China PR”，少了PR两个字母收不到的概率会增加。
在柜台上看到一本被翻烂的摄影图册，沿着前人的手，我也翻开了它
果然每张都是精品，这么宽画幅的构图，没有一定的功底根本驾驭不了。
另外还有一本被翻烂的图册，表现各种神奇的越南摩托车。
邮局旁边是非常有特色的书店街
书本、咖啡、阳光、法式小清新，暖暖的铺陈一条街
离开书店街，步行前往粉教堂，粉教堂的最大特点就是粉。
这粉色萌化多少少女心
教堂依旧没有开门，透过窗户，能看到明艳的彩色玻璃
阳光透过彩色玻璃，身影洒落在黑白地砖上
几名信徒在为下午的活动准备鲜花
西贡的街头，随处可遇的小公园，是市民们生活不可或缺的一部分
河内的这种小公园，总有卖茶水和瓜子的，能看见三五成群的年轻人围坐小矮凳，吃瓜子喝茶聊天。
西贡的小公园，更多的是休息和运动。打羽毛球和踢毽子的比较多。
走到一个中式寺庙。这个寺庙不大，香火算比较旺。门口超级多的鸽子。
寺庙门口的街道上卖一笼几十只装的麻雀，供香客们买了放生。
放生池里的龟成群结队的出来撒太阳
一不小心，快到中午了，有点饿，有点累。到同起街上找吃的。
同起街，类似上海南京路、北京王府井、成都春熙路。每个城市都要有这么一条路。
同起街和胡志明广场、市政宫、大剧院在一个片区。
找到位于一家书店二楼的这家店，Poke Saigon，不知道什么意思。Poke Tap是红极一时的口袋妖怪，不知餐厅的取名是不是和这个有关。
我把这碗美丽的食物叫做“碗装版寿司”
价格就两种，150k盾（42.9元）和50k盾（14.3元）
在这家店点菜是很有意思的事。看着各种食材和菜单，已经晕了。
挨个翻译出来，还是好多不认识的。
第1步选垫底，我选了寿司饭，因为写在第一个
第2步选poke（不知道啥意思），只能选两种，多加一份加收30k盾，选了看起来大块的三文鱼和金枪鱼
第3步选酱料，酱油和芥末（从第一步开始，我就朝着寿司方向去了）
第4步选浇头，每种都要，呵呵
第5步选松脆，我已经晕了，随便点了几个看起来好吃的。
满满一大碗，拌一拌，吃到嘴里是寿司的味道，有米饭，有肉，有菜，一个人吃一碗足够了。
价格便宜的那一种就是不要三文鱼金枪鱼虾之类的，全素。感觉要作为夏天胃口不好的中午工作餐来吃，应该是个不错的选择。
吃过饭在周边走走，同起街上的店铺多是艺术品、奢侈品。
这店家玻璃橱窗上的春节氛围画是手绘的。看过沿途各个城市的画廊，也就不奇怪他们会用手绘来装饰玻璃橱窗了。
走在胡志明广场上，远远就能看到市政宫（胡志明市人民委员会办公楼）
正午阳光猛烈，只有不多的苦命游客在广场上拍照。
广场周围的鸡蛋花开得艳丽
拍摄大楼最好的位置在这个街角
装饰浮雕繁复典雅
大剧院今晚有新年音乐会，门票价格和国内比是相当的便宜。艺术修为不够的我，如果今晚是歌剧一类有情节的演出，也许我就买票了。
时间差不多了，回到范五老街办入住。
先去青游堂取行李，在街角看几个准备去打球的骑着自行车的男生，停下来买这家看起来像做批发的饮料店，我也要喝一个。
草莓牛奶和哈密瓜牛奶，5k盾一瓶(1.4元），味道很正。可惜后面就再也没有遇到过。
走到预订的酒店，两点过。这下我没有提前了吧，门开着，一个大爷在一楼打扫卫生，虽然语言不同，但他知道我们是来办入住的。他拿起手机打电话催人来，听说话的语气感觉这个大爷是店老板的爸爸。
既来之则安之，他慢慢打扫，他儿子还在来的路上。
全西贡乃至全越南最红的水果沙冰（Five boy）就在马路的对面的巷子里，小L坐在一楼的沙发上守行李，我去买来~~
全部是新鲜水果现打的。
一杯火龙果，一杯牛油果芒果拼，超大杯，超好喝，25k盾一杯(7元)。这是沿途喝过最好喝的水果沙冰。要不是担心我这温带的肚子受不了热带的冰，我会一杯接一杯的喝下去。
有了这杯沙冰作伴，店老板什么时候来已经不重要了，坐着，喝着，发朋友圈。
大概半个小时后店老板来了，很不好意思的道歉，然后上楼捯饬，换床上用品什么的。
这家店预订时不付费，入住时付费，430k盾（122元）。给他一张500k盾的，他没有零钱招，说等一会儿拿上来。然后告诉我楼下的大门密码和楼上的房间钥匙怎么用。
我问他明天早上退房怎么退，怎么退钥匙。他满脸疑惑，很奇怪我会问出这样的问题。告诉我把钥匙放房间里走就好了呀。
这个店家真是懒得可以，难怪网上的预定记录那么少。
然后他迅速下楼，再迅速上来给我零钱，手里领着一盒打包的紫菜包饭。看来是他没带零钱，也没吃午饭。
休息，休息一会儿，小睡1个小时
醒来第一件事，到街对面买水果沙冰O(∩_∩)O
这个时候来买就需要排队了，有人等着喝，有人等着几杯打包带走，他家还自带外卖小哥坐在自行车上等着送走。
巷子的两边靠墙摆起两排高塑料凳和矮塑料凳，高凳子面上烫出5个洞，用来放沙冰杯子不怕倒，矮凳子是用来坐人的。
沿街走几步到一家shawarma店，卖一种阿拉伯肉卷，有点像国内常见的土耳其烤肉，不过工序要更复杂。
上桌的卖相很有食欲哦
街道上渐渐人多起来，铺面开门准备迎客，送菜送酒水的车辆来回穿梭
因为街口的这个标识，就叫它草帽街
这个Saigon Mall也许是当地最好的购物中心，被装饰喜气洋洋，再次提醒我要过春节了。
夜幕降临，再次来到胡志明广场。和白天完全不是一个样，熙熙攘攘，接踵摩肩。
人民委员会大楼在夜色中更有韵味，中国建设银行CCB悄悄露出头来抢镜
中央邮局在夜晚发出的光，仿佛来自上个世纪
街灯也亮起来了
西贡的麦当劳也卖滴漏咖啡
胡志明广场上的人越来越多，孩子嘻嘻，小贩穿梭吆喝。
三五成群的年轻人席地而坐谈人生谈理想，刚恢复高考那年的天安门广场会不会是这个样子。
中午吃饭的那栋楼，晚上灯红酒绿
有创意的棉花糖灯，在夜晚的路边格外吸引目光
横穿城市的西贡河，在夜晚也灯火辉煌
在西贡生活，过马路是必备生存技。我只敢等着有当地人时跟着走。
这个时候下起小雨，坐车回住处。
下公交车后需要穿过一个小公园，在这里看到西贡市民的夜生活。
想起上午在中央邮局看到那张“落子无悔”的照片，正是真实生活的写照
父母带着孩子锻炼身体，享受忙碌一天后的家庭欢聚
夜晚的鲜榨水果摊，多了几分巴黎的味道
各色酒吧人头传动
You only live once 在这里翻译成“人生苦短”，甚是恰当
难得在闹市中还有这份恬静
回到草帽街。
下午以为自己住在一个安静的地方，出去吃了个饭，怎么回来就成这样了。传说中的背包客天堂。
街道人挤人，根本走不动。
来自世界各地的长腿小姐姐
两侧的店家把座椅往街道中间层层铺开，更加拥挤更加热闹
在路边一段现场乐队，人群沸腾起来
今往街道的画廊，画风随着夜市变得声色俱厉
在这里语言不通不是问题，坐下来一杯啤酒既是朋友
看到这群举着国旗的摩托车队呐喊呼啸而过。一支几百辆摩托车组成的车队，跟随着前面举起的越南国旗，呼啸着尖叫着从路口滑过，有男男女女两人一辆，有三口之家四口之家一辆，五六岁的孩子座在摩托车上，手中猛厉的敲击不锈钢碗盘。
上图来自行程一致的微信同学的朋友圈
搜一搜新闻，得知今天晚上洽逢亚锦赛四强争夺战。越南通过点球大战击败伊拉克晋级半决赛。
难怪刚才在比赛过程中，从酒吧不时传来欢呼，人群中有烟花香槟庆祝。
作为标准的非球迷，还能记得2001中国入围世界杯时的举国欢腾，估计今晚的越南也是类似吗。
今天吃了太多凉的，肚子不舒服。两个人满街找热茶~~~未果，最后到便利店买了常温矿泉水。回到住处，整栋楼就我们2个人，我们完全可以把空房间都帮店家租出去，还能赚一笔呢。到凌晨两三点，外面街道上渐渐归于平静。
从中央邮局到耶稣圣心堂，从fruitsmoothies到shawarma，从晨露到星夜，度过愉快的一天。
☀ 21 Jan
此行的最后一天。
早期穿过小公园去吃早饭，昨晚的象棋加健身，今早迎来一批踢毽子的年轻人。各个技术都不错。
原计划要去吃的法棍店，到门口得知从下午才开门，也难怪，整条范五老街都是傍晚到凌晨的生意，早上不开门也很正常。
继续米粉，沿途吃了这么多家，每家的味道和配料都有不同，吃起来又有同样的感觉。
机场离市区很近，坐公交车半个小时就到了，完全不堵车。5k盾一个人（1.4元），行李加收一个人的票。
到达机场，身上还剩50K盾，预算真精确。
在出发大厅转了两圈，用着50K盾买了2盒当地的牛奶，一个草莓味一个原味。
还剩4k的零钱，这下什么也买不了，死心了，留着做纪念吧。
再见！
对于越南
来之前
是《青木瓜之味》的潮湿细腻
是《情人》的暧昧绵长，
到过之后，
便是历史积淀下来的法式慵懒以及氤氲在空气里的市井气，
便是释放的青春与命运的前行。
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