文/风雪之人 《写给女儿的食记》目录 发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,南北方皆有。其...
咱80后,童年是没有什么零食的,最多的也就是水果糖。 当然,还有自己家做的一些美食了,有时候经常把它们当零食,或者...
黑米性甘温,可补气养血、滋补肝肾。从现代营养学来看,黑米富含蛋白质、花青素,还含有多种维生素等,其升糖指数低也低,...
记得小时候,对早餐印象很深的就是那大米发糕。因为大米发糕极为雪白柔软,有一股淡淡的米香味,尤其是刚出锅的味道更让人...
“发糕,买发糕;发糕,买发糕……” 自从我年初开始关注这位骑着小摩托卖发糕的大叔后,每天早晨约莫六点半,中午三点,...
发面一阵阵 膨胀一倍倍 总会有酸味 揣碱中和是法宝 蒸出的发糕 洁白如玉 孔细似针 鲜香扑鼻 甜而不腻 糯而不粘 ...
发糕趴在八寸模具里 除了凶悍成一座山峰 它的腹中尽是气泡 我不屑于它这样的装腔作势 于是, 刮边、脱模,把它扯出模...
小时候最爱吃的就是发糕,在我老家发糕叫玉米馍馍,加上红枣就是枣糕,刚蒸出锅时宣腾腾的像海绵一样,从中间扳开...
发糕是我小时候常吃的主食,因为那时候生活困难,不能天天吃白面(我们叫细粮),所以只能用玉米面掺在白面里面,做...
本文标题:米发糕
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