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糖尿病患者必须知道的8大“超级食品”

糖尿病患者必须知道的8大“超级食品”

作者: 糖士_控糖管家 | 来源:发表于2019-05-29 08:53 被阅读0次

    “超级食品”是许多商家用来宣传有益于健康的一种术语,但是,美国食品和药物管理局(FDA)没有正式的定义。更应该理解为是我们推荐大家在膳食中应该经常食用的食物。

    豆子

    豆类确实含有碳水化合物,但是也含有维生素和矿物质,如镁和钾。它们的纤维含量也很高。

    深绿色的绿叶蔬菜

    菠菜,羽衣甘蓝是深绿色叶类蔬菜,富含维生素和矿物质,如维生素A,C,E和K,铁,钙和钾。这些强力食品的热量和碳水化合物含量都很低。尝试在沙拉,汤和炖菜中加入深色蔬菜。 

    柑橘类水果

    葡萄柚,橙子,柠檬和酸橙或挑选你的最爱,以获得你的日常纤维,维生素C,叶酸和钾的一部分。

    甘薯

    淀粉类蔬菜,富含维生素A和纤维。它们也是维生素C和钾的良好来源。 怕糖分高?主食减少一部分就可以了。

    浆果

    您最喜欢的是蓝莓,草莓还是?无论如何,它们都含有抗氧化剂,维生素和纤维。浆果可以是满足您的甜食的一个很好的选择,它们提供维生素C,维生素K,锰,钾和纤维的额外好处。 

    鱼富含Omega-3脂肪酸

    Omega-3脂肪酸可能有助于降低患心脏病和炎症的风险。这些健康脂肪含量高的鱼有时被称为“脂肪鱼”。三文鱼在这个群体中是众所周知的。

    其他富含omega-3的鱼类有鲱鱼,沙丁鱼,鲭鱼,鳟鱼和长鳍金枪鱼。美国糖尿病协会2017年糖尿病医疗保健标准建议糖尿病患者每周至少两次吃鱼

    坚果

    坚果可以在获得关键的健康脂肪和帮助管理饥饿方面取得长足的进展。此外,它们还提供镁和纤维。一些坚果和种子,如核桃和亚麻籽,是ω-3脂肪酸的良好来源。

    全谷类

    全谷物含有丰富的维生素和矿物质,如镁,B族维生素,铬,铁和叶酸。它们也是纤维的重要来源。全谷物的一些例子是全燕麦,藜麦,全麦大麦等。  

    食物种类丰富多样,各位糖友们平时喜欢吃什么食物,或是你的控糖食谱是什么,也可以分享出来在下面留言哦~

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