儿童的营养与健康一直是社会长期关注的话题，特别是年轻的父母对孩子的成长发育，操碎了心，愁白了头。孩子健康的成长发育是有客观规律遵循的。
人体必须的基础营养
人体必须的有六大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、糖类、微量元素。今天就钙和锌在孩子出生到青春期的作用，分享给大家。
从孩子出生之前的孕期，有的母亲饭量很小，甚至吃不下饭。平时简单的能吃的吃点，吃多了就会吐，这个时候母亲就特别需要补充优质蛋白。如果母亲这个时候能够调理好饮食，孩子出生之后一般不会挑食厌食。包括孕期准母亲摄入足量的钙，对孩子出生后成长发育的有利的。
孩子出生后，一般每天需要300~400㎎的钙，这个时候新生婴儿摄入食物中钙的途径就是母亲的母乳或者奶粉。如果这个时候母亲饮食不均衡，没有摄入足量的钙喂养孩子，那么婴儿很容易惊醒、盗汗，睡觉时脑袋接触枕头的地方就会出现“脑秃”，出现这种现象就说明了孩子缺钙了。特别是这个时期，孩子成长发育需要足量的钙。
随着孩子慢慢的长大，到一岁多的时候，孩子慢慢的要学站立、学走路。这个时期就是孩子要进入幼儿期了，这个时候每天需要400~600㎎的钙。孩子要学站立、学走路，如果这个时候缺钙，会对孩子盆骨造成压迫，还有就是容易变成罗圈腿、o型腿。为什么会出现这样啊？每日摄入的钙质的缺乏。
孩子少年期就需要600~800㎎的钙，进入青年期就需要800~1000㎎的钙，促进孩子成长发育期骨骼健康发育的需要。孩子成长发育期配上维生素C效果会更好。
那么铁和锌在孩子成长发育过程中起到什么运用呢？
有没有缺铁性贫血的孩子呢？当孩子缺铁时，会有困倦，昏昏沉沉，注意力不集中的症状，。长期缺铁性贫血，会造成孩子身体里铅含量超标。因为孩子里身体里缺铁的话，铅元素就会趁虚而入，造成铅中毒，这时候情况就比缺铁严重的多了，诱发孩子易激动、多动、运动失调、影响神经系统。
那么怎么排铅呢？只需要孩子每天补充够足量的铁，坚持服用会渐渐排出铅毒。如果再加上维生素C片，排铅效果会更好。
有没有挑食、厌食的孩子，缺锌的症状。有些孩子长的像“豆芽菜”，总长的不是太壮实。家长总是怕孩子身体素质差，想方设法给孩子改善生活，效果不大。是什么情况呢？缺锌。跟母亲产小孩时是否营养全面有一定的关系。
缺锌会造成孩子经常感冒、发烧、免疫力差、生长发育缓慢等。
那么，有没有见到“小胖墩”呢？在上世纪末家长们都想养个大胖小子呢？这类孩子营养好、消化好、吸收好，缺点是不爱运动，体力不是太好，有没有办法？
给孩子多补充优质蛋白，使他们消化食物，消耗更多的热量，能够一定程度上起到减肥的作用。
以上的简单交流希望能够帮助到朋友们。
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