1、花生
花生含有一定的卵磷脂和脑磷脂,这两种物质是神经系统所需要的主要物质,能够延缓脑功能的衰退。有研究表明,常吃花生对脑细胞的发育还是有好处的,还能够增强记忆。
2、深海鱼
吃深海鱼对脑部有保护作用,深海鱼有利于脑部发育,保持脑部功能正常。吃深海鱼还能够预防老年痴呆,老人和孕妇儿童可以适当的吃一些有益智健脑的作用。
3、海带
海带的健脑作用体现在,它富含卵磷脂和亚油酸。同时,海带属于海藻类食物富含磺类物质,也是脑部发育不可缺少的营养成分。
4、虾
虾含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,维生素A,维生素E以及b族维生素等,可以补充大脑所需的营养物质,增强记忆力,提高智力,缓解神经衰弱。
5、黑巧克力
黑巧克力中含有大量的类黄酮,能使大脑产生新的神经元,促进脑内血液循环,增强注意力和延长脑细胞生命等。注意是100%无糖的黑巧克力。
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