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以FMCG行业为例的增长策略学习

以FMCG行业为例的增长策略学习

作者: 秦_Eric | 来源:发表于2020-11-25 18:31 被阅读0次

    课程来自:职问

    • 《战略管理技能课-商业分析课进阶》
    • 《像麦肯锡咨询师一样做商业分析》
    • 《麦肯锡 数据分析:实战中如何提升业绩表现?》

    最近在看一些快消行业的内容,包括数据分析的内容、理论方面的内容


    正文

    #何为增长?

    整个课程听下来,首先明确的是这个课程不是面向一线运营人员,所以难以解决实际工作中的问题,面向的是中层管理人员,做策略规划而非执行。大家都在解决问题,只不过要明确解决谁的问题?哪个层面的问题?如果领导问中秋节即将来临,我们应该策划一个什么样的活动才能做出完成销售成绩,我想这门课解决不了这个问题。

    其次要明确公司现阶段的增长目标,感觉像是没有讨论的必要,最终目标也会有共识,但实际上,各个目标之间的勾稽关系,即有前后关联,也有平行构成,会让大家当前目标不一致。常见的增长目标销量增长、营收增长、利润增长、用户增长等等。

    #增长策略

    增长首先面临着赛道选择,如何选择?对现有业务的梳理,对潜在业务的展望。

    A-原有业务提升:

    1. 衡量现有业务/产品线:目的是解决资源分配问题,尽量最大化资源效用,同时在多业务/产品线的公司,也能有的放矢。方式主要是用BCG矩阵,从市场增长率和相对市场份额两个维度衡量未来是否需要对该业务/产品做资源投入。

    2. 确定好业务/产品线规划后,需要对所有产品做“增长因素”扫描:①渗透率②转化率③购买件数/复购数④客单价

    B-现有业务推新:选品策略、创新能力

    C-新业务开发:吸引力、可行性分析

    A现有业务增长策略

    营销策略有4p,但4P策略是一个独立元素拆分的方式来描述营销活动,也就是产品、价格、渠道、促销,看到这些营销元素之间的关系,但从完整策略角度上讲,HBG理论更适合传统快消品。HBG的理论核心:大品牌、大渠道、大媒体。根据这些理论,外加GMV公式,将增长模式最终总结为:

    营收增长= 触达人群 * 转化率 * 年购买量 * 平均单价

    这些元素是前后关系的。我们首先要让消费者了解和接触到产品,并且能够在某些地方购买,其次需要有良好的首次购买使用体验,才能继续提升购买量和提升购买高单价产品。

    触达人群

    反映在两个层面,一是渠道建设、二是媒体建设。因为渠道不单是一个卖货职能,在人流卖场的品牌形象店,承担的是触达消费者,塑造品牌形象的功能。同时旨在满足不同消费场景下的渠道建设,满足“随时买得到”,衡量渠道主要为渠道铺设的广泛性(各种类型渠道)、地域覆盖的深度(地域层面包括层级)、渠道深度(指的是品类进入程度)。还有另外一个思考的角度,就是“想的到”,核心指标应该是第一提及率,通过大量的媒体宣传,要让用户第一时间想到的就是我司品牌。

    转化率

    一般讲转化率看的是最终环节,即购买支付。从消费者旅程的角度看,每一步的转化都决定了能否最终完成购买,这时候就需要套用一些模型,比如AIDMA,转化率的提升包含了产品优化提升、卖点文案提升、包装优化等一系列的。

    在这里强调的是购买支付环节的转化,用户在消费场景下如何提升用户的转化率(竞品、场景),给出的策略意见是“店内促销策略(比如提升促销力度,革新促销形式)”“升级包装(应该包括规格、外包装)”等。同样不接地气。

    年购买量

    一次买更多和更多次购买。挖掘新的消费场景,比如方便面可以在加班场景、旅游场景,同时配合其他食材甚至能打造美食场景等等,尽可能的拓展消费场景,增加购买频次。还有更直白的方式,比如益达直接在广告里告诉消费者一次吃两粒,保健品告诉消费者按疗程购买等等。还有比如精准营销带来的复购:消费者购买某类产品时仅有预算,在品牌侧也许没有固定习惯,一年买几次洗发水,每次买品牌都更多受当时场景的营销,比如恰好某品牌在促销,恰好我昨天看到了该品牌的广告。如何让消费者每次在产生消费需求时就能看我司品牌,就能显著抢占消费者的购买预算。(这也是HBG理论的一个观点:消费者对品牌实际并无忠诚度,更容易受当时场景影响)

    平均单价

    价格调整(比如提升包装、产品升级,最终是为了提升单价)、产品组合销售

    案例

    『农夫山泉的水业务』现金流业务,暂无调整必要,维持现状

    『农夫山泉的含糖茶业务』明星业务,但有提升空间

    通过增长模式圈定了几个大的策略方向,接下来需要明确策略方式是否可行以及主策略。

    触达分析框架是从公司内部的可行性、吸引力。吸引力指的是提升潜力,未来空间,也就是预估提升的幅度,比如提高渗透率大概能提升多少?会间接带来多少的增长。

    『农夫山泉的无糖茶业务』问题业务,行业有较高发展增速,但我司产品增速缓慢

    ▉通过BCG矩阵已经了解了业务/产品所处的位置,接下来需要通过行业分析、竞品分析,梳理借鉴优势产品分析的套路。(基本也是按增长模式)

    ▉回归自身产品,通过增长模式探究提升点。

    B现有业务推新

    空白市场的理解需要多元化:可以从各种维度去界定市场,场景、人群、地域、渠道。其中人群的划分维度比较多元:可以是年龄、性别、收入(高端/低端)等等,核心在于是否有显著需求上的区别即该细分需求是否存在?

    如何选择需要推出的新产品?主要从三个维度衡量:需求是否存在及需求强度、市场规模和增长率、竞争的激烈程度(对应的指标应该是市面上同定位产品的数量,top5市占率等等)。当然也可以从其他维度去思考,比如当确定在渠道侧推出新品,那渠道的建设能力就会是最基础的需要考量的。

    C新业务策略

    新业务相比前面,主要增加了企业自身能力的指标:新领域是否契合,自身能力能否承担的起?所以更强调“可行性”。

    (省略了后续的一些内容,包括新业务的落地4P策略)

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