今天，你们谁也别拦我……

哈哈，今天，你们谁也别拦我……我要——包饺子！在城里的时候，饺子皮是买现成的，饺子馅洗好直接用搅拌机搅碎顺便放调料搅拌均匀就好了。自从回到宝爸这个小镇，已经一年六个多月没吃过饺子了。今天，我终于鼓起勇气第一次自己和面擀饺子皮，自己剁饺子馅了，突然发现，虽然累点，不过确实挺好玩的。

和好的面团

徒手和面，真心怀疑自己是不是有那么一点点自虐倾向，明明可以买一台和面机就能摆平的事，非要自己撸起袖子干，我能说我喜欢和面的感觉吗，会不会有人笑我？和面是一件很费劲的事情，然而生活中往往也有很多让人吃力不讨好的事情需要去做。

猪肉白菜香菇馅

剁肉馅是一件让我特别愉悦的事情，两把菜刀一上一下有节奏的敲击着，身体不由自主的跟着扭动起来，宝爸经过厨房见状，调侃道：“你这哪是剁肉馅啊，明明就是舞动水桶腰嘛？”我狠狠地瞪了他一眼，反正被打击多了，也无所谓了，得意的回了一句：“此生唯有美食不可辜负也，纵然虎背熊腰我也欣然接受。”宝爸无奈的摇摇头闪人了。饺子好不好吃，馅可是关键，调料也要放得恰到好处才是，饺子馅准备好了，下一步就是擀面皮了。

大铁瓢擀面皮

哎呦喂，这擀面皮我还真真是“大姑娘上轿头一回”呢，看到锅台边上一只笨嘟嘟的大铁瓢趴在那里，便顺手拿起来洗干净擦干往小面团上按压，只可惜出来的饺子皮效果不是很理想，果断放弃。

可爱的小竹筒

在厨房里寻思着该用什么擀面皮好呢，于是翻箱倒柜，一根可爱的小竹筒被我找到了，洗净擦干糊上面粉，开启了擀面皮之旅，没有学过，一通乱擀，效果还是不错的，这样我就更有动力了。

大小不一的饺子皮

擀着擀着，大小不一的饺子皮三下五除二的被我擀好了，丑是丑了点，不管了，谁没有个第一次啊，下次，下次一定改进。

包饺子咯

一切准备就绪，开始包饺子咯，说起来真是惭愧，包饺子的花样千千万，我就只会这一种，看来以后真的得花更多时间和心思去学习饺子的多种包法了，包饺子要拿捏得当，不然下滚水容易散开，这也是自己这十多年来包饺子的经验之谈，小小献丑一番。

包好的第一个饺子

第一个饺子终于包好了，不容易啊，以前买现成的饺子皮，两百个饺子不到一个小时就能包完，现在是从一开始到第一个饺子诞生，已经耗时一个多小时了，估计家人都和我一样饿着肚子等。

包好的饺子

嘿嘿，终于把饺子都包好了，虽然大小不一，其貌不扬，终归也算是完美收官了，包饺子很快，只花了一小会儿功夫，锅里放上水，只等水开把一个个肥糯糯的饺子丢进去，哈哈……

饺子出锅啦

水开了，饺子被我毫不留情的一个一个丢进滚烫的开水里，等待饺子被煮熟是一个煎熬的过程，特别想吃，一直在渗口水，又有点担心，万一失败了岂不是全家要陪我一起喝一锅“饺子糊”？看着一个一个上浮的饺子，我的心尘埃落定了。饺子真好吃呀，除了饺子皮有那么一丢丢厚之外，味道算是完美，估计是太久没吃了，才会觉得无比美味。婆婆吃完开句玩笑话：“你在厨房忙了半天，结果十分钟不到就吃光收碗了。”说实话，我觉得做吃的，是一件很快乐的事情，说不累那是假的，然而，也收获了很多，一家人能够坐在一起吃饺子，是何等幸福的事啊！