红烧老鼠肉

有一种病，叫夜盲症，也叫雀蒙眼，有时候吃点鱼肝油就好了，这种情况可能主要就是饮食中缺乏维生素A造成的。

众所周知，猫咪的视力在夜晚也是很好的，如果猫咪长时间不摄入维生素A，也会失去夜视能力。

红烧老鼠肉

鱼和老鼠，都是富含维生素A的食物。

一种说法是，加热会造成维生素的大量破坏。

所以猫咪爱吃鱼和老鼠，尤其是新鲜着吃是有道理的，不仅是为了美味，也是它在自然竞争中生存的必须。

而事实上，维生素是一大类物质，特性各有不同，有些维生素对加热并不敏感，比如维生素A。所以，加热过的食物兼具营养与美味，而且烹饪过的食物放了盐，适当的吃点盐，还可以增加饮水，预防尿路结石，猫咪没有必要拒绝。

但猫咪进化出了先进的捕猎工具和高超的狩猎技巧，就是没有进化出使用工具的本领。而制造熟食，是很依赖工具的。

推广到其他动物也一样。这不是口味问题，是进化的选择。但进化之外还有一个称为人工的变量。

据说有一个实验，是针对人类对物种的驯化的。狐狸本是一种攻击人的动物，实验员每次都选择性格最温和、对人攻击最不烈的一组，继续繁衍下一代，并对其打分。这样持续几代以后，实验发现，这群祖先是野生狐狸的祖先，渐渐显露出驯化的特征，得分也越来越高。这个实验解释了家畜家禽是怎么来的。

人工可以为动物提供一个完全不同于自然的环境，但那些雕刻在基因里的东西是无法被改变的。动物吃人类烹饪的熟肉，是其适应性的一种表现，吃生肉则是其本能。就像上面那个实验，每次都选择适应性较强的，总会改变其原有的一些形状，虽然不至于产生新的物种，但是培育出一个爱吃红烧老鼠的猫种，还是可以办到的。

参考链接:

1.夜盲症(医学术语)—搜狗百科

http://baike.sogou.com/m/fullLemma?lid=64347666&fromTitle=%E5%A4%9C%E7%9B%B2%E7%97%87#lemmaHome

2.猫咪维生素A缺乏症 |-波奇网百科大全

http://m.boqii.com/article/15154.html

3.不再吃鱼和老鼠的猫，究竟该吃些什么

http://url.cn/5MC12dj

4.熟吃会损失多少维生素 | 科学松鼠会

http://songshuhui.net/archives/38086

5.知乎https://www.zhihu.com/question/27874595/answer/38447907

红烧老鼠肉