上午时分，一位衣服汗湿了的顾客走进了店里，他需要一个漏电断路器。
我问他这么热的天，在干什么活？
他说在用割草机割草，刚刚割草机的断路器出了问题，赶紧来购买一个更换。
我望着外面炎炎烈日劝他少做点，这大热天在太阳下劳作易中暑。
他笑道，也只有早晨和傍晚出门割草，家里养了一二十头牛，不割草牛没食物吃。
他是附近的养牛专业户，家里常年养了几十头牛，既养牛，也贩卖牛。
碰到农户家里的牛不好耕田了，他会低价买回来，养上一段时间，等牛养壮长膘了，再转手贩卖出去，是个头脑活络的牛贩子。走南闯北跑江湖，一年倒卖牛也能挣个十几万。
我问他天天割草给牛吃太累，怎么不给牛吃饲料。
他说养壮了卖肉的牛让它吃草，牛肉的肉质鲜美口感好，也能卖到好价钱，自己辛苦点没关系，卖出去的东西要对得起自己的良心。
他拿了断路器准备回家，口袋里的手机却响了起来，他接通后，听到有人找他要购买百来斤牛肉办喜事请客。
他见来了生意，也不急着走了，拉了把椅子坐下与人在电话里谈起生意来。
我倒了杯凉茶给他解渴，他已与人谈好生意挂了电话，干脆坐下与我们交谈起来。
我家猪队友听他说杀好的牛肉五十多一斤，咂舌说牛肉好贵。
他喝了口茶后说道，像我们这种吃草养壮的牛，五十多一斤的牛肉一点都不贵，别人都是打电话来找我要肉，我才杀的。这吃草的牛肉密度好，没什么失水现象。不比别人在冻库里购买的牛肉，那里的牛肉是要便宜些，但是你知道他卖给你的是什么肉，可就要打个问号了。反正我从不吃冻库里出来的任何东西。
接着他爆出一些他走南闯北所看到的他们那个行业的内幕，吓得我出了一身冷汗。
他说他见过有人将不生崽的老母猪肉冒充牛肉购买的，还有将有病的牛杀了或者病死的牛买给牛肉贩子，以次充好再贩卖出去的，总之大多数进了冷冻库的肉，都是让人不放心吃的。
我问他难道别人连猪肉与牛肉都分不清吗？
他笑道，这里面门道多着呢。别人先将杀了的母猪的皮和骨分离，净留下母猪的精肉，用牛尿与牛油泡上两天，那个泡过的母猪肉看起来与牛肉颜色气味差不多一样，任谁也分不出那是母猪肉。
他说像这样的高温天气，养鸡场里的鸡有热死的，但是这些热死的鸡都没有处理掉，而是将死鸡放入剃毛机中将鸡毛剃除干净后，论只贩卖给专门收这个的人，然后有许多烤鸡店需要一些体积小的鸡做烤鸡，又购买了去，这些鸡加上佐料烤出来，又是一道色香味俱全的美食。
听得我连吐了两口唾液，觉得太恶心了。怪不得现在得病的人越来越多，越来越年轻化，一切都是食品惹的祸。
能真正让人放心吃的食品真的太少了，还是自己亲手种出来疏菜，喂养出来的猪牛鸡等动物的肉才放心吃啊。
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