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阳光玫瑰从每斤300元跌至10元?葡萄界的爱马仕怎么了?

阳光玫瑰从每斤300元跌至10元?葡萄界的爱马仕怎么了?

作者: 慕容随风 | 来源:发表于2021-08-24 15:46 被阅读0次

根据红星新闻,一度进超市卖到每斤300元的天价、有着“葡萄中的爱马仕”之称的阳光玫瑰葡萄,近几年在网络和市场上很是火了一把。

这个2010年从日本引进的葡萄品种,2015年开始走进国内大众的视野,并逐渐流行。起初由于其价格昂贵,很长一段时间维持在每斤百元以上,引发众多谈资,成为一款“网红明星水果”。

如今,又一个6年过去。近日,红星新闻走访调查四川、云南等多个阳光玫瑰葡萄产地发现,这个顶着网红光环的“奢侈品水果”,价格神话未能延续,正逐年呈大幅下降趋势,今年上市以来批发价大多在每斤10至20多元。特别是8月以来,国内多地阳光玫瑰葡萄陆续上市,部分地方售价甚至已跌至每斤10元以下。与6年前相比,阳光玫瑰葡萄的价格跌幅惊人,已然走进了普通人的果盘。

红星新闻记者调查发现,各产区“阳光玫瑰”的价格行情差异较大,两极分化严重,每斤从几元至几十元价格不等,市场价格悬殊主要与品质直接挂钩。而在一些大型的电商平台上,阳光玫瑰的价格大多为每斤十多元,甚至七八元的也有,主打低价。

说实在作为农业是生产的大国,看到阳光玫瑰的价格低到这样的地步,是让人最大的感觉是不容易,但是同样也感到很自豪,我们到底该怎么看这样的事情呢?

我们看到最近几年很多网红水果逐渐在中国人的餐桌上出现,原先这些网红水果的价格都非常高,但是这些年伴随着这些网红水果的国产化,那些被号称是水果中的爱马仕的很多水果,最终都走入寻常百姓家,成为了大多数普通人餐桌上常见的水果,而阳光玫瑰实际上也是这样的一个产物,那么这件事的核心我们觉得其实要分成几个点来看:

首先,作为农业生产的大国,中国具有辽阔的土地这种极具市场竞争力的土地优势,实际上让几乎每一种水果在中国都能找到其适应生长的位置,所以在这样的情况之下,一类水果只要在中国能够红火起来,那么大多数中国人就能够看到其中的商机,然后将这些水果引入到适宜生长的地区进行栽培,最终的结果就是再昂贵的水果都会逐渐被国产化,逐渐成为大多数中国人能够买得起的水果,这就是当前中国水果市场最大的特色所在。

其次,之所以这一些网红水果或者说这些看似昂贵的水果价格那么高,一方面的确是因为运输压力比较大,相对而言市场上的运输成本较高,另外一方面则是很有可能其原产地的人工成本等众多成本因素,导致了这些水果价格的非常高。,但是引入了中国种植之后,实际上中国最大的特点就是快速降低其生产成本,无论是相对低廉的劳动力成本还是相对较强的农业技术水平,都帮助中国农业生产者能够将这些水果以较低的价格提供给市场,这也是阳光玫瑰之所以在日本是天价,而在中国确实平民百姓能够接受的价格的原因所在。

第三,这些年伴随着中国物流产业的快速发展物流产业,给水果的运输销售提供了非常大的便捷,一方面大量的电商平台给予水果的市场需求提供了借鉴,让农民能够找到合适生产的水果,另外一方面电商平台又和物流产业相互结合,将市场的需求提供给农民,而且帮助农民将水果从田间地头运到餐桌,真正实现了水果的平民化。

其实阳光玫瑰的快速发展,从某种意义上来说,就是中国水果产业高速发展的体现,这是中国农业生产的优势所在,也是我们能够将昂贵产品本土化的底气。

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