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063关于吃

063关于吃

作者: 晨中烟火 | 来源:发表于2024-07-11 19:48 被阅读0次

最近在读徐文兵老师讲的《黄帝内经》,对中医学的博大精深感到自豪,也对能学到这些表示深深的感谢,因为有很多人为此付出了时间和精力,才让这本书得以流传下来。

记录一些我觉得好的观念:

中医讲究一个“节”,节奏,节律,节欲,凡事有度,吃不过饱,最好就吃当地当季的食物。根据天地变化,顺应自然规律去生活。

五谷为养,不能不吃主食。五谷指稻(大米)、稷(小米)、黍(黄米)、菽(大豆)、麦(小麦)。水稻养肺,小米养脾,黄米养心,大豆养肾,小麦养肝。

想养哪里就吃多哪个,豆类的直接吃可能不大好吃,可以多吃豆腐,腐竹。

徐文兵老师还说以前的豆腐是卤水点豆腐,是比较好的。现在吃的大部分都是用石膏做出来的豆腐,会偏寒,建议红烧,煎煮或麻婆豆腐。

五肉为益,五果为助,不能把肉,菜,果当主食,吃饭就要可以搭配起来更好。

牛奶也少喝,或者不喝,寒性,小孩子可以喝是因为他们阳性的能量足,可以对抗,可以消化。我不喜欢喝牛奶,都不怎么喝。

以上观点皆属于我认同的,仅供参考,让你看见更多的可能性。

谢谢你!  祝福你!

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